生豬、肉禽價格走跌 雞蛋價格反其道而行

中秋節臨近,企業節前備貨逐漸結束,畜禽產品集中出欄增加,供應量較前期有所增長,同時市場需求隨氣溫的下降也有所增加。

生豬方面:非洲豬瘟疫情增至18例,全國18個省市禁止生豬跨省調運並暫時關閉省內生豬交易市場,市場價格兩極分化現象加重,最高、最低地區豬價價差達6元/公斤以上。屠宰企業為規避疫病風險,以出售當天及之前的庫存為主,加之中秋、國慶節前備貨結束,屠宰企業收購及屠宰量下降,維持低庫存意願較強。

預計短期生豬價格將持續小幅走跌態勢,局部漲跌略顯明顯。國慶節後,市場需求將出現階段性回落,10月份豬價偏弱幾率高,在消費逐漸恢復正常並呈季節性增長的情況下,11月中下旬開始豬價將再度上漲,不過需密切關注非洲豬瘟疫情發展情況。

蛋禽方面:雖蛋雞進入秋季產蛋高峰期,但受養殖戶看跌心理影響,老雞淘汰數量超預期,雞蛋供應量並未大量增加,加之中秋節對市場需求仍有一定支撐,銷售尚可,蛋價略有上漲。淘汰蛋雞方面,受前期雞蛋價格高位影響養殖戶延遲淘汰,但隨蛋雞進入秋季生產旺季,後期雞蛋價格下跌風險逐步加大,近期養殖戶淘汰力度加大,淘汰蛋雞價格持續偏弱。

目前蛋雞已經進入秋季產蛋高峰期,市場供應將逐漸增加是不爭的事實,蛋價將逐步進入季節性回調階段,預計近期開始雞蛋價格或將因供應量增加開始實質性持續偏弱運行。

肉禽方面:受氣溫轉涼,毛雞生長速度加快及節前集中出欄影響,市場供應量較前期增加,屠宰企業受夠順暢,肉毛雞價格跌幅略明顯,與我們之前提出的“9月中下旬後將有望出現一波適度走軟過程”的預測一致。雞苗方面,目前肉雞苗報價較高,部分地區報價與去年同期價差達3元/羽,不過受肉毛雞價格下跌影響,種雞場雞苗安排計劃放緩,雞苗價格也隨之回落。

受非洲豬瘟疫情影響,居民消費向家禽等替代產品轉移,隨節前集中出欄逐漸結束,肉毛雞出欄量將逐漸恢復正常,跌勢將逐漸放緩。在集中出欄後養殖場將會有補欄計劃,近期雞苗價格跌幅不會太大。

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