帝都海鲜自助的“新霸主”出现了！
10000+斤海鲜，400+种菜品
鲍鱼、基围虾、阿根廷红虾
大闸蟹、北极贝、海参切片、三文鱼
法国吉拉多生蚝、深海鳕鱼、雪蟹腿……
海鲜、刺身、火锅
烧烤、铁板、甜点、水果
统统不限量！
统统不限量！！
统统不限量！！！
活海鲜
海鲜池里活蹦乱跳的一个个小家伙，完全鲜活，而且每天都会换新，真的很用心哦~
鲍鱼
从大连空运过来的活鲍鱼，是鲍科中的优质品种，在海鲜池里自由畅游~捞出水之后还在蠢蠢欲动！
放在锅里煮熟的鲍鱼再配上海鲜汁、葱花等等蘸料，色泽鲜亮非常诱人！一大口吃进去，塞满嘴巴的鲍鱼又滑又嫩！
饱满的鲍鱼肉在嘴里咀嚼，Q弹十足，味道鲜美！
大闸蟹
大闸蟹们活力十足，都已经把它从水里捞出来了，还在互相battle，不分出胜负不罢休的节奏~
还发现一只想越狱的小家伙，非常想翻墙去隔壁梭子蟹那里串门，可惜墙有点高，一直没成功~
BEFORE
AFTER
不过任凭你再活蹦乱跳，下锅走一遭之后，立马服服帖帖~煮熟的大闸蟹宝宝蟹黄满满，眼里满满全是肉肉肉！比吃到10个蟹黄包还爽！
基围虾
基围虾可不是那些廉价的虾兵蟹将，动辄上百元的价格，平时也不是餐桌上的常客，但是在这里完全不用客气，吃多少拿多少！
他家的火锅都是单人小锅，自己煮自己吃，而不是不是众口难调的大锅~基围虾煮上1~3分钟就OK了！
基围虾壳薄体肥，肉嫩味美~不管是直接吃的甜口，还是蘸上海鲜汁的咸口，都能感受到虾肉的脆嫩~
梭子蟹
梭子蟹个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜，没人不喜欢它~
可以下锅煮也可以做成蒸汽海鲜，两种吃法皆宜~螃蟹由青色逐渐变红，就等着我们开动啦~
如果夏天必吃小龙虾，那秋天就一定要尝尝蟹~秋风响，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来！
活章鱼
活章鱼摆弄着销魂的舞姿登场，虽然有人生吃，但是我们这样的一般人还是把它扔下锅煮一煮吧~
出锅之后的章鱼君同样Q弹爽口，不过挺大一只不好食用~别担心，有专用的小剪子可以把触角剪成一段一段的~
皮皮虾
皮皮虾，我们走！清蒸or水煮现已加入皮皮虾豪华套餐~在海鲜池里选好了之后，它就要走上不归路了~
皮皮虾肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，有一种特殊诱人的鲜味~
冰鲜
除了活海鲜，冰鲜的种类也是real齐全，一下子挑花眼的感觉也是爽歪歪呢~鱼类虾类贝类蚌类蟹类海螺乌贼统统安排上！
雪蟹腿
粗壮的蟹腿肉肯定多，想要掰断得费好大力气呢~
雪蟹腿这大架势，看着就霸气~把蟹腿的关节折断之后，蟹肉轻轻松松就能从壳里拉出来，一口气吃下一长条蟹肉，是不是很过瘾呢！
海胆
海味中的上等补品，滋补强身的宝贝就是它~挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃，鲜美至极~
阿根廷红虾
阿根廷红虾是野生的深海虾，壳薄肉大，红彤彤的虾壳将大海的鲜味全部锁进虾身里！
就算拎起来，份量也是沉甸甸的！一只虾比手机还长，肉质细嫩鲜美、味香甘甜，新鲜度绝对是100%！
法国吉拉多生蚝
生蚝都是当天剥壳，肉大丰厚，溢满整个生蚝壳！一只生蚝有手掌那么大，不论是烤着吃还是煮着吃，都是鲜美的代名词！
扇贝
美丽又可爱的扇贝，是自助界必不可少的，吸收了汤汁的醇香之后变得更加入味，原本清淡的口味增色不少~
罗氏虾
罗氏虾其壳薄体肥，肉质鲜嫩，特别的是，它除了有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾具有近似于蟹黄的特殊鲜美味道~
天鹅蛋
此天鹅蛋可不是天鹅下的蛋，它是紫石房蛤的别称~他家的天鹅蛋肉质鲜美，可以说是蛤里的上品了~
论个头也是没话说，一个天鹅蛋足足有拳头那么大~捧在手里，下到锅里，就是这么惬意~
海鳌虾
在众多高档海鲜产品中，海鳌虾无疑是一阵清风~
它外形威武但面相清秀，双鳌细长如剑色泽艳丽清新，肉质鲜嫩口感顺滑鲜甜，是顶级食材之一！
兰花蚌
兰花蚌与北极贝都是同一种贝，只是部位不同，兰花蚌的颜色比较偏橘红色~
爽脆绝伦的兰花蚌味道鲜甜，新鲜到可以吃到海水的味道！
大连乌参
乌参本身几乎不含胆固醇，是一种高蛋白低脂肪的食材，养生boys and girls一定不要错过它哦~
刺身寿司
刺身区的三文鱼、青口贝、 希鲮鱼、活海参切片、北极贝和波士顿龙虾都是吸睛十足的存在~
超大只的三文鱼是师傅现切现摆的，一片、两片、三片......隔着屏幕都能听到刺身控的咆哮！
波士顿龙虾在自助餐届举足轻重，有它在的地方，那就代表这顿自助你可以吃！回！本！毕竟贵啊！
还有活海参切片可以蘸着料吃，滋补的上品瞬间get，妈妈再也不用担心我吃的不好啦~
还有成份的寿司可以随便拿，口味都很赞，不用担心踩雷！
熟食
喜欢吃辣的小伙伴，也可以去盛上一份辣炒的海鲜，香辣又新鲜，非常让人上瘾！
然后再来一碗温和的海鲜粥，中和一下胃口，也是棒棒哒~
铁板烧
这火冒三丈的是在干什么？当然是在做铁板烧呀！
铁板烧师傅用一双巧手在铁板上飞舞而烹饪出的各种美味，边看表演边品美食，也是兴致盎然~
铁板煎熟之后，牛肉风味更佳~原料用的是安格斯A眼牛排，看着就流口水~除了牛排，还有羊排、鳕鱼、鳄冰鱼可以上铁板煎，味道都很不错哦~
日式炉端烧
日式炉端烧区域有很多种少见的菜品~香烤榴莲、烧菠萝、佛伦伦萨焦糖橙子、芝士蟹煲、芝士龙虾，不少都是第一次吃呢！
烤串
羊肉串吃起来肉质嫩嫩香香，丝毫没有膻味！
烤鸡翅把肉香和甜甜的蜜汁口味融合得刚刚好，一口下去忍不住口水直流~
还记得抖音上超火的狗狗蛋糕吗？没想到在自助餐厅还能吃到这么走心的甜品，可以说非常良心了！
超逼真的沙皮狗，一脸无害的样子趴在那里，真滴好可爱~
还有萌萌的小熊白巧克力，做工也很精细~店里请了专门的甜品师，不过这两款制作时间很长，是限量的，先到先得哦！
除了限量限定款，还有樱花养颜茶冻、奶香布丁、抹茶树莓泡芙、巧克力杏仁泡芙、舒芙蕾轻芝士等等等等……
樱花养颜茶冻看起来颜值爆棚，吃起来也有浓郁的花香，少女心满满！
这里的水果，也有很多是别家吃不到的，百香果、火龙果、菠萝蜜、山竹、红毛丹、红柚、人参果、椰子……应有尽有~
白酒、红酒、啤酒、鸡尾酒、鲜榨果汁也是抬手随便拿，总有一种适合你！
还有团子超爱的八喜冰淇淋，挖一勺又一勺，是冰冰爽爽的味道~
特别的是，这里还有很多高档的茶叶供爱茶者饮用，配套的茶壶茶具就放在一旁，品茶也是OK的~
澜悦港海鲜体验主题餐厅
地址：丰台区梅市口与小屯路交汇处京荟广场B座二层
电话：010-68633191，010-68634191
时间：周一至周日 11:30-14:00，17:30-21:30
摄影 | 甜味饼干
设计 | 慢慢
合作 | 电话（微信）18210432762
閱讀更多 北京吃貨指南 的文章
