中国人在吃上可是下足了本钱，不管是一日三餐还是日常的休闲小零食，都是花样百出，其中更有佼佼者让人们回味无穷。休闲食品行业大家多半都会想起：绝味、周黑鸭、来伊份、洽洽，或者是港股的旺旺、康师傅、统一等老牌子，还有A股新锐，又或者是新经济物种三只松鼠、良品铺子......
就业绩而言，其实整个A股所有休闲食品行业的公司，都得被这家港股公司秒杀，请看以下数据：
2015年到2017年，营业收入169.09亿元、178.87亿元、198.52亿元，扣非归母净利润为27.15亿元、29.26亿元、31.90亿元，经营活动产生的现金流净额为40.57亿元、34.12亿元、24.04亿元，毛利率为34.49%、38.34%、37.67%，净利率为17.22%、17.54%、17.30%。
注意，营收近200亿人民币，扣非归母净利润高达31.9亿元，这个数据，比老牌巨头康师傅和统一加在一起，都还更高。
也许你会说，过去一段时间，A股的桃李面包表现不错，可是，桃李的业绩，和本案根本没法比。可以说，在中国休闲食品行业里，它是王者般的存在。
这家巨头，其产品覆盖面涵盖了薯片市场、功能饮料市场、烘焙市场三大领域。人们通常喜欢的达利园、好吃点、可比克、和其正、乐虎……均是它旗下品牌。其中，可比克在薯片类排名第五，乐虎在功能性饮料类排名第二。
它，名叫达利食品（3799.HK）。目前，其市值高达749亿港币，折合人民币越为655亿元。今年1月，其市值曾经突破千亿，而在可见的未来，市值回到千亿，可能性也很高。
并且，在福布斯发布的“2018年全球亿万富豪榜”中，达利的许世辉及家族以113亿美元财富名列第135位，已经成为中国食品业首富；超过了著名的娃哈哈宗庆后家族。
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