餐廳後廚用勺子打老鼠，網友大呼噁心，店長：他只是臨時工！俗話說，民以食為天，美食的誘惑是最大的，我們很多人都喜歡吃美食，就算是一胖再胖，面對美食還是會控制不住自己的嘴巴，可是美食就是真的美了嗎？我們永遠無法知道，一道成品菜出現在我們桌上的時候，這些美食到底是如何製作的，餐飲店最讓人擔憂的就是衛生問題，可能上桌你看到的是色香味俱全的美食，不過如果你看到製作過程，可能就會吃不下了。
以前就有很多有名的店都被曝出了食品不衛生，後廚們在製作過程中，不但沒有戴口罩，也很少有人戴廚師帽，更是直接用手拿起食物就往盤裡裝，而不是用乾淨的器具，後來這些問題被報道後，才慢慢有了改善，也許食物是乾淨了，但是用來煮菜的器具乾淨嗎？很少有人思考過這個問題，人們都只是把關注度放在了食物身上，卻很少人想到，煮食器具是否乾淨這一問題。
最近一段關於器具衛生的視頻就在網上瘋傳，地點為廣州某餐廳內，有一位後廚男性工作人員一隻手抓著老鼠的尾巴，一隻手居然用煮食器具在敲打著老鼠的身體，嘴巴里還發生了笑聲，等玩夠了之後，男子就把老鼠扔進了垃圾桶，只於那個器具，我們就不得而知了，看得網友們直呼噁心，很多網友都擔心男子會不會用這個打過老鼠的器具來給客人們做飯，紛紛表示不敢再吃外面的食物了，原來食物就是這樣做出來的，看過之後你還敢放心地吃嗎？
關於這段視頻，後廚負責人表示：他也是剛剛才知道，而且這名男子只是個暑假工，剛來也沒多久，那個器具已經被丟棄了，平時他們的煮食器具都是經過高溫消毒的，而店內負責人表示，視頻中的男子確實是店內後廚員工，不過他只是個臨時工，還在處於實習階段，因為店內對實習工的要求並不會很嚴格，才導致了這種低級錯誤的發生，他表示，這絕對是他個人的行為，不能代表著所有人都會像他一樣，後廚的其他員工都是正式員工，也是經過培訓後上崗的，現在已經對事件員工進行開除，並會加強對衛生方面的培訓與改善。
對於此事，你怎麼看呢？小編認為不管那個人是代表著個人還是整個餐廳，既然他是在這個餐廳工作，就代表著整個餐廳，管理者在招聘每個員工的時候，都應該進行嚴格的培訓，培訓合格之後才能上崗工作，你們覺得呢？
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