「安全社区建设系列」食品药品安全知识篇之怎样识别用激素的蔬菜

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食品药品安全知识

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「安全社区建设系列」食品药品安全知识篇之怎样识别用激素的蔬菜

建设

“QS”是食品“质量安全”的英文缩写,带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格,根据该项市场准入制度的规定,凡进入该制度范围内的食品的有关生产企业要拿到食品的生产许可证,并在销售单上贴上QS标志才允许进入市场销售。

怎样识别用激素的蔬菜

表皮光滑的蔬菜被打激素后,激素药液一部分流至下端,致使该部位特别长肉。此外,个头也很大,摸起来发硬,不宜购买。再如生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类,冬瓜、茄子上小下大,黄瓜则全身长坨,都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉,有的芹菜体大身长,均不要吃为好。

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