柚子是「尖頭」好吃,還是「圓」的好吃?原來這麼多年來一直買錯了!

柚子是“尖头”好吃,还是“圆”的好吃?原来这么多年来一直买错了!

秋天來了,又到了吃柚子的季節。但是柚子是“尖頭”的好吃,還是“圓”的好吃?知道真相後,才發現原來這麼多年來一直買錯了!

柚子是“尖头”好吃,还是“圆”的好吃?原来这么多年来一直买错了!

方法一:先看

買柚子時會看到兩種情況的柚子:一種是蒂部很尖,呈葫蘆狀。還有一種是整體很圓。我們挑選的時候應該選尖的,因為它的果肉更多。另外挑選的時候,要選柚子皮較黃的,皮黃要比皮青的成熟度更高。

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方法二:觸摸

拿起一個柚子觸摸柚皮,如果摸起來光滑有光澤,表示柚子新鮮水分足。如果柚皮有些硬,表示柚皮很薄、肉較多。如果摸起來鬆軟,很容易就按下一個坑,並沒有恢復,表示柚皮很厚。

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方法三:掂量

很多柚子個頭幾乎都差不多,這時候可以拿起柚子在手上掂量一下,感覺重一些的表示水分足、新鮮、果肉多。如果較輕的,表示水分少或果肉少。

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以上三種挑選柚子的方法是不是很實用呀。總結一下就是:挑選尖頭的,表皮有光澤略硬並偏重的。這樣選出的柚子才會香甜多汁喲~

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