很多人都喜歡吃水果，這種食物裡面含有很多的維生素和其他的營養物質，而且口味都非常好吃。我們經常會買上一些水果來吃，這樣對我們的身體非常好。不過要想吃到美味的水果，可不是那麼簡單的。就算是同一個品種的水果，也有著味道的好壞之分。我們要會挑水果，才能夠買到好吃的水果。就拿很多人喜歡吃的柚子來說吧，有些人買到的就非常好吃，有些人買到的就差點意思。這就是因為柚子有公母之分，“母柚子”要比“公柚子”更好吃一些，兩種柚子有著比較明顯的區別，大家學會挑選了就可以選到好柚子了。
雖然說是“公柚子”、“母柚子”，但是實際上，就是長得不好的柚子和長得好的柚子的區別。柚子長得好了以後，當然味道就會非常好吃。我們先來看看柚子的外皮，看起來外皮很光滑，而且摸起來也是一樣光滑的話，這種柚子吃起來就會比較甜。外皮粗糙的柚子，吃起來味道就比不上那些光滑的柚子了。這是因為柚子外皮的光滑程度，和本身果子的成熟程度是有關係的。如果外皮比較光滑，生長得就比較好，自然也就很好吃。
另一個比較明顯的區分點，就是柚子的外形。我們會發現，有些柚子是有著相對來說比較尖的一頭的，有些柚子四面八方都是圓滾滾的。這樣的兩種柚子，在味道上面就是有差別的。像那種長著一個尖的柚子，裡面的果肉就比較少，吃起來味道也是比較差的。要吃柚子的話，就要選這種圓滾滾的柚子，裡面的果肉會比較多，這樣的柚子，吃起來才好吃。這種外形上面的區別，也是因為生長狀況的不同造成的。如果這些柚子都長得很好，那麼形狀都會是比較圓的。
最後的區別就是柚子本身的重量，先找出兩個大小形狀差不多的柚子，然後分別在雙手裡面掂一掂。如果感到有一邊的柚子是比較重的，那麼重一點的柚子，吃起來就會好吃一些。這是因為大小差不多的情況下，如果柚子裡面的汁水比較多，那麼就會比較重。汁水比較多的柚子，生長得比較好，吃起來味道也非常可口。不過這種方法不太容易分辨出來，關鍵還是要靠前面這兩種方法，選好柚子的話，我們就能吃到好吃的水果了。
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