有哪些汤适合孕妇喝?

苏白啊居居


俗话说“饭前喝汤苗条又健康, 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤渣,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。

那么,有哪些汤适合孕妇喝?

1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。


2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈食用。

3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。


4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用。

5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单,适合没时间熬汤的家庭;豆腐鲜嫩可口又含钙,瘦肉具有补益气、提高免疫力等功效。


文海捞梦话育儿


不知道你怀孕几个月了,孕期喝汤还是挺有讲究的,最好是根据不同怀孕阶段来划分,下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤。

孕早期(怀孕第一周至十三周末)——鸡汤


准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力,所以我很推荐哦!


鸡汤做法

准备食材:鸡肉、枸杞、党参、当归、红枣、姜片、小葱、料酒。

步骤:先把鸡肉用清水煮开后捞出;再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮,再加料酒、盐,用大火煮开,再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟,最后放入葱即可出锅。

孕中期(怀孕十三周至孕二十八周)——排骨汤


这段时期是胎儿生长的重要阶段,准麻麻会发现胎儿的体重呈现一个快速的生长曲线,所以这段时间更要加强对蛋白质的摄入,除此之外,还有各种维生素以及微量元素的摄入都要跟上来,除了鸡汤外呢,还可以多吃些内脏类的汤、排骨汤,可以搭配玉米啊、海带啊来煮,营养更全面,味道更鲜美。

排骨汤做法


准备食材:玉米、排骨、葱、姜、盐。

步骤:把排骨放入锅中,煮水烧开悼一遍水,再将排骨盛出;再将排骨放入炒锅内翻炒,之后加入玉米、姜片、葱,放水煮约四十分钟,最后加入盐即可。


孕晚期(怀孕第28周至生产)——鱼汤

准麻麻到了孕晚期,正是胎儿增长的冲刺时期,这段时期喝鱼汤不仅对胎儿脑部发育有帮助,鱼汤里加点香菇也能调善自己小便不畅的问题。

鱼汤做法

准备食材:鲫鱼、姜、大蒜、葱、油、盐。

步骤:先把鱼洗干净后放入锅内用油煎一下,等鱼肉变掉颜色后,再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分钟,再加入盐后炖个2分钟后撒上葱花即可出锅。


Hi,我是孩子王首席育儿顾问,持有国家高级育婴资格证,在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务,让当妈妈变得更简单!


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好奇心食堂,满足你的好奇心

眼看着夏天就这么来了,普通人都说不了更别说孕妈了。但是由于孕妈特殊性,有很多东西需要忌口。那么既想要消暑,又想清凉度过假日炎炎夏日,堂妹给大家推荐几款适合孕妇清热解暑的汤饮。

丝瓜豆腐汤

材料

丝瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10颗

做法

1.将丝瓜洗净,去籽切片;嫩豆腐用清水稍稍洗净下,切块

2.锅内放入少量食用油植物油,烧热,放入丝瓜煸炒出香味倒入清水不要完全没过食材

3.开锅后,加入嫩豆腐和枸杞关中火焖15分钟,放一勺盐就可以出锅啦。


银耳竹笙汤

材料

银耳100克、竹笙3支、莲子15粒、枸杞20颗、红枣10粒、百合10片,冰糖4块50g左右    

做法

1、银耳提前放清水中浸泡约半天,跑发之后清洗一下,去蒂用手撕成小朵,备用。  

2、竹笙剪成2厘米小段,放入清水水中泡约20分钟,捞出之后放入开水中氽烫一下(汆烫时间不宜太长会破坏口感)。  

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入锅中,然后放入泡发的银耳、竹笙,放入冰糖,加水没过食材,隔水加热,蒸煮30分钟。焖15分钟左右就可以出锅啦。 

银耳含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。


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怀孕后,我们的身体需要大量的营养,来满足妈妈和宝宝的需要。吃了肉再喝点汤,不仅可以解除腻味,还可以更好地补充水分和营养那么,有哪些美味的汤适合孕妇喝呢?

排骨玉米汤

排骨香,玉米清甜,肉类食物的丰富蛋白质和玉米粗粮的维生素结合在一起,香甜中营养满分。孕期妈妈可以喝一些排骨玉米汤,选择小么么的小肋排,一口一个,别提多过瘾了!

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼的肉质细嫩,含有丰富的钙质和维生素,配合口感滑嫩的豆腐,清淡又爽口。不仅是孕期可以喝,产后也是不错的滋补汤品。

冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。

除了喝汤,记得一定也要吃肉,而且对于孕妇来说做汤的时候,不要放太多油,如若是比较胖或者觉得比较腻,那么可以把汤上面的浮油撇去了再喝,希望所有的孕妈妈都可以营养健康好气色!


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怀孕时期是一个特殊时期,胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说,孕期喝汤是再好不过的了,在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。

适合孕妇喝的汤实在太多了,在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品。

1、椰子鸡汤

材料:椰青(也可以用老椰子,老椰子煮出来的比较香,不过要挖椰肉比较麻烦,我一般都是用椰青,汤比较清甜),半只三黄鸡或者海南文昌鸡(鸡肉一定要嫩),精盐少许。

做法:鸡肉剁块,滴几滴料酒去腥(做椰子鸡我不放姜,个人习惯而已),放入清水中泡20~30分钟,去掉血水,将椰子汁倒入锅中,可以挖一点椰肉进去(椰青的肉有点像果冻),再加一点水(单单椰子汁太甜了),煮开后倒入鸡块,再次煮开后继续煮几分钟,放盐,然后就可以吃了,特美味。

功效:椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。

2、胡萝卜玉米排骨汤

材料:胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量

做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水,捞出后冲洗干净,再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤,煮好汤后去掉姜,再加上少许油、盐调味。

功效:玉米含有大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富维生素E可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力。

3、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼一条(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量

做法:姜切丝,葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净,用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅,煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟,加入盐,盛出就可以吃了。

功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育。鲫鱼富含锌,可以补身体,调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿,促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃。

4、莲子百合排骨汤

材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量,枸杞、精盐少许

做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用,将红枣、莲子和百合一起洗净,莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣,将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透,起锅前加入枸杞和精盐即可。

功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛,百合能润肺止咳,清心安神,莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈。


二宝妈咪的育儿时光


有哪些汤适合孕妇喝? 能生一个健康聪明的宝宝是每个家庭、每位孕妈最大的心愿,“一人吃俩人补”用来形容孕妈的营养需求是最合适不过了。孕妈吃的好,胎儿才能发育的更加健康,哪些汤适合孕妇喝呢?

一、鲫鱼汤

食材:鲫鱼 、砂仁 调料:姜 、花生油 、盐 。

制作方法:1、鲫鱼去鳞,洗净肠杂。 2、砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。 3、姜洗净,切片。 4、隔水炖熟后,放熟油盐调味。

怀孕初期,不少孕妈会出现食欲不振、恶心呕吐的症状,鲤鱼汤不仅止呕安神的作用,还可以起到安胎、醒胃的功效!

二、蘑菇三鲜汤

食材:蘑菇、油菜、鱼丸、粉丝 调料:鸡精、胡椒粉、盐

制作方法:1、锅烧开水,先把鱼丸放入煮,大概2分钟,等待丸子浮起来即可。2、放入切片的蘑菇和粉丝,随后放盐、鸡精和胡椒粉调味。3、待差不多要起锅时,将油菜撕断放入锅里,等熟即可出锅。

怀孕中期,不少孕妈会出现小腿抽筋、便秘的症状,蘑菇三鲜汤富含丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,还可以提高人体免疫力,预防妊娠糖尿病!

三、清淡去火汤

食材:文蛤、豆腐 调料:姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉

制作方:1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

这道汤不仅有清热利湿、止消渴、健脾胃、增乳液的功效,同时还富含铁、镁、钙、锌等多种微量元素,是孕妈补充微量元素的最佳汤品!


爸爸不讲理


娟子来为准妈妈们分享一道美味的牛腩土豆汤,希望你们喜欢;

牛腩、土豆、姜、米酒

1;先将牛腩洗净用水浸泡一会捞出沥水切块,土豆洗净去皮切块,姜去皮切片

2;锅中加水放入牛腩块加米酒和姜片煮开后撇去浮沫,焯去血水捞出洗净

3;砂锅中加适量的水放入牛腩块加姜片大火煮开转小火炖至牛腩快熟时倒入土豆块再炖至熟即可

这倒汤牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素

这道美味的营养的牛腩土豆汤您学会了吗?喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。


娟子美食记


哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!

我们都知道喝汤绝对是好处多多的,准妈咪们也不例外。食物中有一部分的营养是水溶性的,所以喝汤可以帮助营养更好地吸收和利用喔!

一、鲫鱼香菇汤。

鲫鱼的营养价值很高,除了含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁外,还有很好的健脾开胃、利水除湿的效果,香菇还有助于提高孕妈咪的免疫力,鲫鱼还有催乳的作用,这款汤也同样适合产后的妈妈们饮用。

二、冬瓜海米汤。

海米含钙丰富,冬瓜还有很好的利尿消肿的效果,对于孕期水肿很有效果。冬瓜海米汤咸鲜可口,有很好的开胃解腻的效果。

三、胡萝卜猪肝汤。

在孕期孕妈咪要适当吃一些动物肝脏来补充体内对铁的需求,胡萝卜猪肝汤就很适合缺铁性贫血的孕妈咪食用。胡萝卜中的胡萝卜素还能在人体中转化成维生素A,对于眼睛和皮肤的健康十分有益。

四、红枣银耳莲子汤。

银耳有很好的滋阴润燥的效果,银耳中还富有天然胶质,能美白肌肤、淡化斑点。银耳还有一定的安神补脑的效果,这款汤有很好的滋补作用,适合孕妈咪们食用。

五、蛤蜊豆腐汤。

豆腐中不但含有丰富的蛋白质,还含有丰富的钙。蛤蜊肉的营养价值也很丰富,含有丰富的铁、钙、磷、碘,对于胎宝宝的生长发育十分有益。

我是沐沐,一名90后宝妈。谢谢你颜值这么高还来看我的文章!祝姐妹们好孕!


沐依萝


教大家做一道非常适合孕妇食用,营养又健康,还可以增强免疫力,美味又好喝的玉米虫草花排骨汤。


材料:排骨400克,虫草花15克,姜一小块,红枣3个,玉米一条。

做法:1,排骨洗干净剁块,虫草花洗干净放入碗里浸泡半个小时,姜切片,红枣去核,玉米剁成4段。

2,排骨放入开水中,焯水断生,捞出冲洗一下沥干备用。

3,将排骨,虫草花,姜,红枣,玉米放入煲中,加入清水,盖上盖子。

4,大火烧开,小火熬煮1.5小时即可。

5,加入适量盐,少许油拌均匀即可关火。

6,盛碗。

营养健康又好喝的虫草花排骨汤就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!


涛涛巧妈


俗话说的好,吃肉不如喝汤,喝汤既营养又能能预防太胖,主要是怀孕后,太胖了不利于生产。那么,有哪些汤适合孕妇喝呢?

孕妇喝的汤要营养 美味 可口,一方面满足宝宝的生长发育需求,另一方面满足准妈妈的身体营养需要。汤的种类很多,包括鱼汤、骨头汤、紫菜汤、小鸡炖蘑菇汤等,孕妇可以根据自己的口味选择自己喜欢的汤喝。

我特别介绍一款特别营养好喝的汤,红枣 百合 莲子 枸杞汤:用料:莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10个、百合8-10片,冰糖1-2大匙。做法:(1)将红枣、枸杞和百合洗净待用,莲子要提前用温水浸泡2-3小时;(2)在电饭锅或汤锅中加入1300毫升水,放入红枣、莲子、百合、枸杞和冰糖煮开,转小火再煮40分钟。该汤制作方法简单,不仅具有生津润肺、补血安神的作用,而且还能提高孕妇的睡眠、增强肝脏的解毒和排毒作用,是一款滋补佳品。祝好孕!


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