這家新晉火鍋老闆瘋狂讓利
大刀牛肝、香菜牛肉滑、鮮魚泡
60+菜品驚喜指數max！
現在6.8折！鍋底免費！買一送一！
店員都要忙瘋了！
必須拉上姐妹大吃一頓了！
1
涮什麼都好吃的三味火鍋
一口鍋三個鍋底，集麻辣、酸甜、清淡與一身，和胖友去吃火鍋再也不用為了鍋底打架了~
充滿誘惑力的辣香、濃郁的番茄香味配著清新的米香，當三者合為一體時，絕對能俘獲每一個吃貨的小心心
湯鍋一煮開，牛油的香氣就蔓延開，口水就開始打轉了；養生黨請瘋狂pick米湯鍋，鍋底是用雞湯和東北大米慢火熬製出來的，再過濾米渣，粥水細膩嫩滑，色澤透亮
2
吃火鍋必點的官配，大口吃肉爽翻天
① 雪花牛肉
雪花牛肉絕對是店裡的顏值擔當，堪稱肉中白富美，粉嫩嫩的色澤，食肉控看到眼睛都移不開了
②現切羊肉
來自內蒙古大草原的鮮羊肉，每一份都是現切的，每一片羊肉都交織著好看的紅白紋理，看著就很有食慾
涮個半分鐘左右，就能看到透著小粉紅的鮮羊肉冒著熱氣出鍋，一入口就能讓你瘋狂，紮實的口感太圈粉了
③ 大刀牛肝
大刀牛肝是店裡的1號實力派選手，新鮮的牛肝切成厚薄適宜的片兒，牛肝們緊緊相擁著，看上去好像份量一般，但下鍋後就都很“膨脹”了
小巧精緻的鵪鶉蛋是牛肝的點睛之筆，吃之前要把蛋黃攪散，讓每一片牛肝都蘸上蛋液，這樣吃會更香滑
在鍋裡涮20—30秒，經過秘製牛油的充分洗禮，牛肝鮮嫩可口~入口即化~真的讓人滿足感超強！
④ 香菜牛肉滑
別被它圓滾滾的外表騙到了，它是純牛肉手打的牛肉滑，可別把它和牛肉丸子記混喲
毫不客氣將牛肉滑全盤下鍋，丟到辣湯中任其翻滾，肉味漸漸在湯底中釋放，等它們浮起來，再煮個5分鐘就可以吃了
一咬下去，牛肉和香菜的香氣交織在一起，盈滿口腔的感覺別提多舒爽，美妙程度香菜控一定曉得！
⑤ 黑毛肚
毛肚的份量很實在，大片大片的毛肚堆成小山一般，倒刺根根直立，光是看著就能想象它爽脆的口感！
涮毛肚講究七上八下，涮完毛刺都是根根立直的，此時裹上濃濃的油碟，一口下去，麻辣鮮香爽脆，熱戀的感覺都出來了！
⑥ 鮮魚泡
在莆田很少能吃到鮮魚泡，但聽老闆說，在香港那邊這可是人手一份的當紅炸子雞，想吃都得拼手速
剛看到這些氣鼓鼓的魚泡時，我的內心是拒絕的，吃之前還要給它們放個氣，瞬間洩氣的樣子居然還有種奇妙的萌感
魚泡入鍋後來了個360°的大變身，出鍋後像顆大號的螺絲釘。魚泡入口出奇的驚豔，又韌又滑的口感讓人忍不住驚歎
⑦ 六福拼
這個菜是老闆私心為那些兩兩結隊來的吃貨們準備的，一份菜就可以吃到牛肝、豬肚、鴨腸、牛百葉、淡菜、蟹肉棒，重點是性價比還超高，只要38元/份！
鴨腸脆爽、牛肝滑嫩、豬肚彈牙，牛百葉筋道，淡菜鮮甜，蟹肉棒可口，一個一個嘗過去，人生都圓滿了
炭再說，老闆娘之前在香港做火鍋時就曾引來無數明星大咖來打卡，門口的明星合影照片牆妥妥地吸了一波仇恨值，現在莆田也能輕鬆get明星同款啦
裝修是工業風中帶點小溫馨，暖黃燈光渲染著浪漫的小資情調，環境舒爽精緻，令人來一次就愛上！
店家信息
炭再說
地址丨莆田市荔城區文獻東路東梅小區1288號（光大銀行旁）
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