餐飲行業一直是熱門行業,越來越多的人看到了其中的利潤,快速地開店佈局,
不料,因為餐飲店地快速增多,客源成為了大家競爭的一個絕對資源。
越來越多地營銷方式展現出來,也造成了很多意想不到的結果。
今天給大家分享如何限時銷量,實現客源倍增的一種營銷模式。
做餐飲的都知道,一道幾十塊的菜品,成本只有幾塊錢,
而我們首先要做的,就是走高性價比的模式。
比如將原價78元的菜品設為引流產品,28元售出,
或對前來消費的顧客,進店就送28元菜品一份。
還有一種快速引流方式,就是玩娃娃機,
前段時間有個客戶就想讓我為他的餛飩店做引流方案,我只給了他一個建議,
在店內擺幾臺娃娃機,對於進店消費的客戶,每桌送10個遊戲幣。
要知道,一碗餛飩10元,成本就2元左右,而娃娃機的概率是可以設定的,我們可以將其設定為千分之二,利潤可想而知。
還有一種,就是進店消費滿**元,可免費夾娃娃,直到將娃娃夾到為止。
而對於這些,我們還可將其限時限量,讓客戶實時競爭,實現客源倍增。
當然,營銷手段層次不齊,就比如有個朋友的餐館特別開通下午茶業務,
提供免費的蛋糕、餅乾和飲品。
我們是曉鋪思維,每天為您分享實體營銷案例與技巧,
關注,私信回覆“曉鋪思維”,即可免費領取價值1599元的《實體門店運營注意事項總結》和《八大實體行業103條運營技巧》!
閱讀更多 曉鋪思維 的文章