游馬來西亞沙巴海鮮市場,吃超大皮皮蝦白胡椒梭子蟹!

都說馬來西亞的華人多,可是我們在玩的過程中都沒有碰到幾個華人,一次打車的時候遇到一個華人司機,聊了一下才知道,原來當地華人基本都在做生意,開公司或者經營各種餐廳~


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別人桌子上的超大皮皮蝦,他們說摺合人民10元左右一隻。


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華人的力量,無比熱鬧的海鮮大排檔~


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超大的海鮮市場~ 我們到達以後,外面就下起傾盆大雨,聲音之巨大,感覺上面的棚子都快要塌了~~

海鮮就這麼擺在外面,有太多沒見過名字的海鮮,光是這麼看著都覺得很壯觀,還有一些大個的養在大魚缸裡。也許這些在當地人眼裡根本就不值錢,導遊就說他們從來不吃鮮魷魚,鮮魷都是用來釣更大的魚的,而我們眼裡那些“好大好大”的海鮮,在他們眼裡也不過爾爾。但是不管怎樣,這樣規模的海鮮宴已經足夠讓我們滿足了。一些海鮮雖然標價以100克為單位,但都是300克起賣。


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雙天海鮮樓


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各式各樣的海鮮裝在盆盆罐罐待客人挑選,最貼心的是這邊的海鮮都標有中文名稱~~


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長相怪異的螃蟹和龍蝦~


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石頭魚,肉比蘇梅什麼還鮮嫩,聽說是這魚一輩子不動藏在石頭裡有實物靠近了就用背部的毒刺毒死然後吃掉,老闆說這個毒刺次到人就基本就死了好難看魚


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傳說中的馬來國寶老虎蝦~


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還有傳說中的馬來皮皮蝦,大到和大可樂瓶子一樣~

因為這種蝦很兇猛,會互相咬,所以要分開放在可樂瓶子裡面~~~

我一拿起來水就漏下去了,皮皮蝦也縮成一團了~~

該不會是以為我要吃它,嚇成這樣的吧,哈哈~~

別怕別怕,我們選的已經送廚房啦。。。

有的朋友會問:皮皮蝦是怎麼放進可樂瓶子裡面的呢?

哈哈這個問題我當時專門研究過,可樂瓶子地下有個刀片劃的口子的,拉開放進去,然後可樂瓶子會自己恢復形狀,蝦的力量很小,不夠再次把可樂瓶子撐開,於是就乖乖在裡面待著了。。。

你看那張我拿起來的照片,一拿起來,可樂瓶子裡面的水馬上就漏光了,就是因為下面有個大口子~~

蝦醬沙巴菜,非常推薦,沙巴獨有的一種野菜,口感脆脆,蝦醬的加入使它味道更加特別。


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這種白色的蛤蜊有個專門的名字,可是被我忘記了。約30馬幣/公斤,肉質比一般的蛤蜊厚,粉絲蒜蓉蒸的做法很清鮮,十分不錯。


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這款也是我的菜,炸豆腐中夾雜著蔬菜碎,健康指數大大提升,15馬幣。


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最愛清甜的椰青水,來到這裡更不能錯過了,一次喝個夠。


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超大的皮皮蝦出鍋啦~~


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獲得最好吃選票的白胡椒蟹,,居然超過了石頭魚


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清蒸的石頭魚我覺得是最好吃

馬來西亞的海鮮做法很多,比如你選了老虎蝦,服務員會先介紹N種做法,然後問你喜歡什麼,非常的個性化~~

還有這邊的海鮮很多是按只算錢,不稱斤的,所以考驗眼力,儘量選大的啦!這頓海鮮大餐的總開銷:我們6人一共花費660馬幣(人民幣1000多元),摺合每人約230人民幣~~


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