说到进口奶粉奶的兴起，还是从2008年中国奶粉质量危机开始的，其实进口奶粉的冲击，随着时代的发展，这一天迟早都会到来的，只不过因为“三聚氰胺”让国人对国产奶粉瞬间调入的谷底，让国人提早选择进口奶粉。
所以国内乳业也进入了一次重新沉淀试的发展状态，十年后的今天，中国奶业的质量安全水平也进入到了历史最好水平。但如今还是不得不面临进口乳业竞争的局势，其中乳业上游养殖业就是目前最迫切需要解决的一个点。
国内畜牧养殖问题产量为题一直是我国重点关注和讨论的话题，在今年上半年，畜牧业生产调整区域布局、优化生产结构，生产形势总体趋于好转，畜产品供求关系有所改善，价格季节性回落后开始逐步回升，养殖效益稳步提高。
2018年上半年奶牛存栏降幅不断缩小，生鲜乳产量小幅增加。据对全国生鲜乳收购站监测，上半年累计生鲜乳产量970.7万吨，同比增长0.13%。目前原料乳市场供应充足，生鲜乳价格继续维持低位。
乳业君分析，目前生鲜乳价格的低迷在短时间内是可能都很难增长起来。其实国内奶牛养殖行业处于的位置挺尴尬的，如果生鲜乳维持在这个价格，奶牛养殖的成本实在是太高，养殖场承受的压力也是非常大的。可是这也是没有办法，进口奶源没有国内这么高昂的成本，如果国内生鲜乳价格提高之后，那么进口奶源优势将会更大，到时候就会更进一步的占领国内这块市场。
所以目前国内养殖业也还是需要国家在政策上多给予扶持，让奶牛上游养殖业不断提高产业效能，才能得以突破。
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