沐浴著晨光，
穿過茂密的山林，路過潺潺的小溪，
來到寧德市益智源農業開發有限公司，廠房裡，一株株潔白如玉、堅挺飽滿、惹人眼球的金針菇正探著頭等著採收。帶上手套和口罩，伸手去搖動那一絲菇頸的柔弱，取出並放入採菇框……一名益智源農業開發有限公司員工一天的工作開始了。
“我們這交通方便，山好、水好、空氣好，用來種菌菇再適合不過了”一個工人邊忙活邊說道。經介紹，公司創建於2006年，位於柘榮縣東源鄉西源村，佔地面積30多畝，有著栽培面積35000多平方米的食用菌綜合廠房5座，主要工廠化栽培金針菇、猴頭菇、秀珍菇等食用菌。
該公司長期以來堅持走“市場引導，技術支撐，龍頭帶動，資源利用，生態發展，因地制宜”的路子。目前為止，已建立福建省現代農業食用菌產業技術體系試驗推廣站一個，建立金針菇和雙孢蘑菇等示範基地2個，獲發明專利授權1項，實用新型專利授權8項；取得ISO9001:2008質量體系認證、GAP(中國良好農業規範）認證及綠色食品認證；並獲得全國城鄉婦女崗位建功先進集體、福建省農業產業化省級重點龍頭企業、福建省省級循環經濟示範試點企業、福建省科技型企業、福建省創新型試點企業、寧德市知識產權優勢企業等榮譽稱號。
“發展是硬道理但不是死道理，注重發展的科學性與創新性，走好自己的路，才能走的更遠，攀的更高”，董事長楊麗琴說道。
現階段，公司正以“公司+農民合作社+家庭農場”等形式組建農業產業化聯合體，計劃全面推行“廢棄物（松杉木屑）→產品（金針菇）→廢棄物（金針菇廢菌筒、金針菇菇頭）→產品（雙孢蘑菇、猴頭菇、玉木耳、靈芝等食藥用菌，金針菇禽畜飼料）→廢棄物（多次循環利用的菌渣）→再生資源（有機質）→果蔬花木茶及太子參等中草藥種植”的資源節約綜合利用開發技術，探尋綠色生態循環模式，建立集當地特色農產品生產、加工、流通和服務於一體的生態循環基地，旨在加大資源再利用率，節約成本的同時，增加農產品附加值。
該項目總投資3600萬元，由寧德市益智源農業開發有限公司、福建恆綠生物科技有限公司、福建省柘榮縣益農食用菌專業合作社等組成的產業聯合體共同出資建設。項目建成後基地將實現食用菌、果蔬等農產品一二三產業深度融合的新模式，年可新增村財、企財及農戶6000萬元產值，具有較為顯著的經濟和社會效益。
作為省級農業重點龍頭企業，寧德市益智源農業開發有限公司在產業特色方面更起到了以點帶面的效果。通過以先進科學技術和現代經營方式吸收、帶動當地及周邊群眾發展黑皮雞樅、玉木耳栽培，椴木香菇、紫芝等食用菌林下仿生態種植，並利用食用菌菌渣製作有機質促進當地及周邊地區果蔬種植、太子參種植及禽畜養殖，大力帶動發展當地特色優勢農產品，從而增加產品附加值，推動農民增收致富，降低農業生產汙染，改善農業生態環境，帶動農村經濟向規模化、集約化方向發展。
“項目進展的很順利，作為省級農業重點龍頭企業，創新和探索是企業向前的源源動力，更是帶動周邊經濟整體發展的使命所需。”董事長楊麗琴說道。
據瞭解，該項目預計將於2021年全面完成。現如今該項目已實現金針菇工廠化栽培及利用金針菇菌渣栽培雙孢蘑菇、猴頭菇等食藥用菌，充分利用柘榮縣中國長壽之鄉、國家級生態縣的獨特地理品牌優勢，新徵土地16.5畝建設食用菌及特色果蔬加工生產線，研發創新食用菌、生態蔬菜、生態筍等乾製品，猴頭菇營養面、食用菌營養醋等綠色健康養生食品。
文字：吳榮真
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