寶寶吃膩了傳統白粥配肉鬆?今天就來點不一樣的—芝士香蕉酥。用蛋撻皮做外皮,內裡是寶寶們都愛的香蕉,再撒上些許芝士,烤出來的酥外皮酥脆,餡兒香甜可口,要的就是這種感覺,做法也很簡單,記得烤熟後要趁熱吃哦。適合一歲以上的寶寶~
準備材料:
香蕉1根、雞蛋1個、黃油20g,蛋撻皮7個,黑芝麻少許
方法步驟:
1、香蕉切成小丁
2、把香蕉丁融入融化的黃油中,攪拌均勻。(黃油可以室溫融化,也可以隔著熱水融化)
3、香蕉丁放入蛋撻皮中,再撒上芝士碎
4、將蛋撻皮對摺,邊緣捏緊
5、敲1個雞蛋,並打散
6、外表裹上蛋液
7、再撒上些許黑芝麻
9、烤箱預熱180度後,芝士香蕉酥入烤箱。上下火180度,烤15分鐘即可。
10、芝士香蕉酥出爐啦~太好看了~忍不住自己先嚐了一個!
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