又跨入全年中最熱的三伏天，天氣漸漸攀升，普洱茶雖然沒有放聲抗議，但氣候的變化茶葉是非常敏感的，為了有好喝的老茶，這樣的天氣對普洱茶請多一份關心。
大熱天時候，溫度很高，投資收藏或喜歡普洱茶的茶友們，該如何保存自己手中優質的普洱茶呢？有哪些需要注意的事項呢？
一、避高溫
三伏天裡的高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，鮮綠色會變成暗褐色。茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加劇;據研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會加快三五倍，茶葉容易陳化變質。茶葉也如同人一樣只有在適合的溫度下才能保持愉悅的生活態度，所以高溫天氣有條件的就適當的也給茶葉存儲室降降溫。
二、避免異味
茶葉特容易吸味，保持茶存儲空間相對乾淨的空氣環境避免茶葉吸收雜味異味，炎熱的夏季，茶葉在溫度溼度作用下全年發酵速度相對較明顯的季節，茶葉活性較大，吸到異味雜味容壞茶葉良好的香氣則失去了普洱茶陳香的意義。
三、注意溼度
夏季不僅氣溫高，溼度也較多（雨季），存儲環境溼度較大，容易使茶葉發生黴變，採取必要的錯失控制茶葉的溼度環境，三伏天注意翻動茶葉檢查是否有黴變情況。
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