糖尿病營養中的穀物與肉食

我們講一下這個糖尿病營養中的穀物和肉食,或者叫這個營養的個性與共性。糖尿病呢分為不同的類型,其中二型糖尿病呢是最常見的類型,佔有糖尿病患者中的90%到95%。而二型糖尿病呢大都屬於生活方式疾病,嗯其流行的主要原因在於生活方式的巨大改變。那麼我們看一下這個改變的這個共性上來說,啊嚴格控制血糖來源的健康管理方法,使得很多人在診斷出糖尿病以後,飲食結構發生了巨大改變!

糖尿病營養中的穀物與肉食

那發現呢碳水化合物可能引起血糖升高以後,限制股攝入的糖尿病營養觀點呢曾經在是世界範圍內流行,已造成糖尿病患者普遍性的穀物攝入不足。聶文濤醫生呢那個嗯發現那個在那個充足的那個一股射入之下的那個血糖變化曲線,啊它表明了取消對糖尿病人的那個股攝入,嗯的限制,啊保護好那個血糖的來源,對穩定血糖和促進健康是十分有益的。我們那個在實踐中也發現,呢很少一部分患者再放開穀物,後呢開始呢體重下降,血糖升高,這表明呢個別患者不適用於多食用穀物五,也就是主食,他們再多吃一點肉食之後症狀緩解。

糖尿病營養中的穀物與肉食

這種情況可以解釋為長期進食肉食為主的這種營養結構,呢已經造成了身體上的一個新的適應。力在本草呢都有關於穀物直銷可治消渴和主消渴的記載,這個我們在這個體檢糖尿病的一期叫中醫記載中的糖尿病,啊那其中呢列舉過一些,那這裡就不在那個贅述,啊但是我要提一點是這個元代宮廷御醫叫忽思慧,他再飲膳正要中呢記載了大量肉食可以治消渴,唉這也是有一定道理的。

糖尿病營養中的穀物與肉食

所以呢雖然在當下呢賈涉入不足,對糖尿病患者來說依然具有普遍性,但就個體而言,啊因為他一生堅持的是尊重個體患者的個體感受,而不是強調必須增加穀物。啊嗯這些內容呢是來自於這個聶文濤糖尿病健康管理指南一書一,啊到期就講到這裡,謝謝收聽。


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