歷史上有名的傳統糕點,顏值美味兼具,你都吃過哪幾種

所謂的美食是我們日常生活中比較關注的問題。而對於很多人來說,我們國家的傳統糕點不僅歷史悠久,而且顏值美味兼備。而從某種意義上來說,它還是屬於我們家鄉的獨特味道,更是我們家鄉的文化特徵。而這些歷史上有名的糕點,因為各地物產和風俗習慣的不同,逐漸形成了不同風格的地方美味,京式,廣式,蘇氏,閩式,等等。隨著時間的流逝,一直保持著原來的味道。那麼你吃過哪幾種傳統糕點?

歷史上有名的傳統糕點,顏值美味兼具,你都吃過哪幾種


紅豆糕:“紅豆生南國,春來發幾枝”,這句浪漫的古詩,代表了思念,而紅豆糕,更是代表了濃郁的思念之情。紅豆糕吃起來非常酥嫩,而且有一種天然的甜味,吃多了也不會膩,特別是紅豆要在嘴裡的那種口感,讓人回味無窮,垂涎三尺。

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桂花糕:延續到如今的桂花糕已經有300多年的歷史。吃起來不僅香甜酥軟,看起來也是潔白如玉。而且這樣的桂花糕,也散發著桂花的芳香,每次吃之前,都會先聞上一聞。有糯米粉,糖和蜜桂花做出來的桂花糕,種類也是多種多樣,滿足人們的各種需求!

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綠豆糕:相信大家應該都吃過。這道糕點相傳是在古代,人們在端午節為了尋求身體健康,所以除了吃粽子,還要喝雄黃酒,吃鹽鴨蛋和綠豆糕。而綠豆糕不僅顏色豔麗,口感也是非常清新爽口,還有消暑的作用。

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山楂糕:山楂糕是北方的傳統糕點,吃起來帶有山楂的酸甜,味道十分清甜爽口,顏色也是十分鮮紅透亮,並且還有開胃消食的作用。

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米糕:擁有悠久的歷史,是中國傳統的小吃之一。用糯米粉和紅糖或者白糖減半均勻之後蒸熟做出來的米高,之地柔軟,吃起來也是非常香甜軟糯!

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茯苓糕:是閩南地區的傳統糕點,採用茯苓磨粉與米粉製作而成,口味清甜,吃起來鬆軟而又韌性。除了美味之外,茯苓糕還有祛溼健脾的保健功效,是不可多得的食補佳品。

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馬蹄糕:相傳於唐代的糕點,顏色呈現半透明的茶黃色,做法一般是油煎,但是卻一點不油膩,吃起來卻是清爽可口!

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山藥糕:這樣的糕點卻有著健脾消暑,幫助消化的作用,同時熱量還相對較低,又豐富的維生素和礦物質。減肥的時候可以吃的一種糕點。吃起來也是味道香甜。


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