鄉間一抹陽光
小麥質量很差，賣不出去，怎麼辦？
這位朋友，希望你能夠說清楚一下自己所在的區域，這樣可以更加便於大家為你提供更加精準的幫助，能夠更加及時和準確的解決你所面臨的問題。筆者在此也希望其他朋友如果今後在遇到並且發問類似問題的時候，能夠將情況描述的更加具體一些，給出更多確切的信息，以便他人對你的答疑解惑。
下面呢，咱們就言歸正傳，說一說如何處理今年的這些質量較差的小麥。
今年的等外麥只能市場化銷售！
眾所周知，今年我國小麥不管是產量還是質量都是歷年來最差的一次，特別是在5月中心的那場連續陰雨天氣，讓很多地區的小麥出現了比價普遍的發芽和黴變的情況，這對小麥的質量和後期價格造成了嚴重的影響。
據筆者瞭解，由於今年我國的小麥託市收購要求提升，低於國標三等以下的新麥都無法進入國儲庫點，所以，市場上有很大一部分新麥是無法通過託市收購來消化，只能通過市場化銷售來解決。
但是這並不意味著今年很多地區的這些等外麥就毫無用處，甚至有一些等外麥還能夠進入食用領域了，雖然和普麥和優質麥動輒1.2元每斤的價格沒有辦法比較，但是運氣好的話，賣到0.9—1元每斤問題不大。
等外麥市場價也分三六九等，價格差異明顯。
這些等外麥肯定是無法進入國儲倉庫的，但是隻要不是等級太差，還是可以進入市場銷售的，至於說價格嘛，還是跟等外麥的等級有關。
整體來說，等外麥也分個三六九等，
品相較好的等外麥也就是國標四等麥和五等麥是可以賣給麵粉企業的，賣到1元每斤左右問題不大。
稍微再次一點的新麥，如果是稍微發芽或者黴變粒稍微超標，是可以作為飼用糧食的，可以賣給養殖場，可以賣到0.6—0.8元每斤。
而那些無法食用，且黴變超標的等外麥則只能賣到0.4元每斤左右，而且不能進入食品領域，只能作為深加工領域來生產乙醇等工業產品。
希望你能夠根據自家的小麥等級和實際情況來找到合適的買主。
糧油市場報
小麥質量很差，賣不出去，怎麼辦？
小麥質量差無非就是因為收割時遇到雨季，發芽或黴變，一般情況下降價處理還是可以賣掉的，但如果太差到沒有了利用價值，那隻好做有機肥還田吧。
對於秕麥或發芽麥來說，雖然出粉率大打折扣，影響了加工與食用，但可以賣給養殖戶作為飼料使用，還是不受其影響的，並且同比優質小麥，這種麥價格還便宜很多，這種低質量小麥還是很受養殖戶們歡迎的。還有就是有需要麩皮加工的單位，也可以使用。也就是說，在低價處理的情況下，這類型的小麥還是能賣出去的。
最差的小麥就是黴變嚴重並且含有雜質也比較多，這類型的小麥不但不可以做食品應用，就連作為養殖飼料都已經不可以使用了，那隻好作為肥料做還田處理了。
作為有機肥還田也是廢物利用了，可把黴變小麥進行高溫處理後進行堆積發酵，然後做農業種植的底肥施用。
農大知事
小麥質量很差，賣不出去，怎麼辦？
今年小麥因自然災害造成了一部分地區，特別是在五月份小麥收割期的湖北、安徽、河南南部、山東西部出現了陰雨連綿的天氣，耽誤了這些地區沒有得到及時收割，造成了許多小麥質量出現黴變腐爛，小麥發芽，形成了小麥質量差，賣不出去，甚至國家禁止這類麥子在市場上流動。這類麥子怎麼賣出去呢？
一、量大可以聯繫飼料廠，他們收購，價格雖然不高，可以賣出，起初價格在0.44元/斤，現在小麥價格上漲幅度大，這類麥子價格也在上漲，目前在七八毛錢一斤。
二、量少可以賣給附近自己配料的養殖戶，這種輕度質量差還可以，對養殖行業不造成傷害。
三、如果是質量特別差，也不能“揹著良心”賣了，造成二次傷害。只能腐爛後作為有機肥料，用於種地。
