楊楊和川川
關於種植業和養殖業哪個風險比較高的問題，我想這本身沒有一個標準的答案。養殖業有養殖業的風險，種植業也有種植業的風險。
首先說種植業的風險。種植業的風險主要在於回收週期長，受自然災害的影響大。大部分的種植業的週期都比較長，一般都要三年才開始陸續的回收成本，這三年的時間裡，種植戶沒有一分錢的收益，並且要持續的投入，這個過程的確比較難捱。再加上種植業一般上每年只收一造，一年只得一次機會，如果遇上自然災害或者產能過剩，價格暴跌，那麼辛苦幾年的功夫，都會血本無歸。這樣的風險是很多人都不能承受的，所以，很多人都不敢選擇種植業。
當然，種植業雖然有風險，但也有其優勢，比如前期投入比較小，並且種植戶可以分期投入，這對於資金少的創業者來說比較適合。
再說養殖業的風險。在養殖業中最流行的一句話是：“家有萬貫，帶毛的不算”，這句老話就充分說明了養殖業的風險了。養殖業的風險主要在於前期基礎設施投入比較大，養殖過程中的飼料成本開支比較大，需要大筆的流動資金。並且，養殖過程中會發生各種疾病，如養雞的發生禽流感，養豬的會發生豬瘟等等，這些都是養殖戶倍感頭疼的事，梢有不慎，就會讓你傾家蕩產，血本無歸。
同樣，雖然說養殖業的風險那麼大，但其並不是沒有長處。比如，養殖業的週期就比較短，見效快，不像種植業那麼長，搞養殖的一般三四個月，長的如養牛、養羊等有一年的時間也可以出欄回收成本了。
無論是種植還是養殖，風險與機會都是並存的，關鍵是你的能力和專注度。在選擇是種植還是養殖時，你要認真根據自己的愛好、能力等實際情況綜合考慮，如果你有決心和毅力，認真、踏實去做，我想，你一定會取得成功的。
愚人跳農門
1110所謂風險高低，都是相對而言的。
小馬過河的故事大家小學的時候都學過，小馬要替媽媽給對面的村子送糧食，要過一條小河分別請教了牛伯伯和小松鼠“河水深不深”，兩個資深人士給了截然相反的建議，最後還是在媽媽的鼓勵下自己去試了試，才勇敢地趟過了小河。
同樣的道理，對於種植業和養殖業的風險問題，沒有絕對的高低優劣，種植業有好的賺錢的，養殖業也有養的好的盈利很好的；當然也都有賠的沒了褲子的老闆。
這不是囫圇話，還可以給些標準線來供有同樣疑問的農友參考：
1、種植業相對來講設施化現代化水平比較低，尤其是果蔬的設施化機械化水平都比養殖業要低一些，這個帶來的影響就是種植的作物或者水果就要受天氣氣候的影響，需要“看天吃飯”，與天鬥最終吃虧的永遠是渺小的人類。
2、要想戰勝自然限制，就要能夠承受相應的風險或者成本，風險就是年景有好有壞，成本就是能夠有足夠的資金來架設施、上設備。養殖業，尤其是規模化的養殖業，基本都是標準化現代化的養殖場，有設施、有設備，可以根據畜禽的規模和生長條件給與相應的環境，這就能夠達到精準可控，也就能夠生產出標準化的產品，能夠統一時間上市，達到高效高收入。
3、同樣的設施，同樣的高投入，如果要取得高收益，就要看其他的影響因素。比如作物畜禽的品種是否是優良的，選用的生產工藝是否與品種最佳配套，水肥管理技術、防疫健康管理是否能夠及時到位、產品推廣營銷是否恰當其時，這些都是影響這個項目是否能夠盈利的最基本因素。
4、如果要投資農業，一定要全面系統的判斷自己內外部資源條件及市場發展空間，然後再做判斷是否適合自己來真金白銀的來投資農業。
賺不賺錢，還是要自己試試才知道的。
講了這麼多困難，但是最後還想說的是“農村天地廣闊，將來大有可為”，祝髮展順利。
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種植業和養殖業的風險比較而言，養殖業的風險比種植業高。養殖業規模化投入成本高，出欄週期偏長，價格行情跌落，疫情狀況的影響等因素的制約，所以養殖業的風險比較高，需要三思而行慎重決策行事。種植業主要是糧食、蔬菜、水果等農產品，與人們基本生活緊密相連，其風險相對較小，無論成本、生產週期、供求狀況、價格行情等與養殖業是有差別的，具有需求量大，價格堅挺的特點。所以投資農業是定會有錢掙的，其發展前景很可觀。這是因為土地經國家退耕還林，國家建設徵用，房地產超度開發等，現可耕種的土地極為有限。農產品價格將會穩定在較高的範圍，不會跌落只有上漲，這是必然的趨勢。投資農業只要計劃和管得當，進行規模化地原生態種植，不過度使用農藥和化學添加劑，少量施用化肥，多施用農家肥，以提高農產品質量為目標，向綠色農業挺進，讓城鄉百姓買得開心吃得放心，投資農業是明智的選擇。
