元青花瓷，又称元青花，元青花的纹饰最大特点是构图丰满，层次多而不乱。笔法以一笔点划多见，流畅有力；勾勒渲染则粗壮沉着。主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等。动物有龙凤、麒麟、鸳鸯、游鱼等。所画龙纹为小头、细颈、长身、三爪或四爪、背部出脊、鳞纹多为网格状，矫健而凶猛。元青花瓷大改传统瓷器含蓄内敛风格，以鲜明的视觉效果，给人以简明的快感。以其大气豪迈气概和艺术原创精神，将青花绘画艺术推向顶峰，确立了后世青花瓷的繁荣与长久不衰。
此青花海水留白龙纹梅瓶，高46.9厘米，口径5.8厘米，重5.7kg。造型优美，带方形盖、细短颈、丰肩、敛腹、瓶体修长。周身装饰海水留白龙纹饰，盖带花卉纹及云纹纹饰，瓶主题突出海水留白龙纹饰，波涛翻涌，龙首气势武张，龙爪锋利敞开，十分大气。器底无釉，有少许釉斑，有不规则火石红，底足内外略修；凹底有长方形牌识，为“古相博陵第”款识，并有“至正八年六月吉日张文进造”铭文。青花色调淡雅，用国产青料所制。构图繁密，主次分明。胎质致密洁白，釉色透明，白中闪青，反映元代制瓷工艺水平。元青花传世作品少，而有龙纹饰的更为罕见，因此非常珍贵。
我国虽早在唐代就已经烧制青花瓷，但成熟的青花瓷器诞生在元代。元代是一个承前启后的重要时期。元代中晚期景德镇开始大量生产青花瓷器，而且质量很高。青花瓷器从此成为景德镇窑乃至整个中国瓷器生产中的最主要产品，被人们誉之为“国瓷”。2005年7月12日，元青花“鬼谷子下山图”罐，在英国佳士得以2.3亿元人民币的天价拍出，成为亚洲艺术品中的天字第一号，从而震撼了国内学术界、艺术品收藏界和投资市场。此元代青花海水留白龙纹梅瓶，流传至今保存完整。
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