没错，它就是红枣。因为含丰富的维生素，是益气补血滋阴补阳的佳品。
新疆红枣成熟时，叶落枣在，形成独特的风景
红枣在咱们国家分布很广，得益于红枣适应性很强。像山西陕西的甜枣，河南山东河北的脆枣等等。前些年新疆引进并改良了新郑红枣，靠着天然的日照和气候，形成了自己独特的红枣，像和田的俊枣，若羌的红枣，阿拉尔的玉枣等等。迅速占领了全国的干红枣市场。一时间，山西陕西的红枣因为新疆红枣的冲击而几乎滞销。
不过最近3年，因为新疆的大面积种植，造成了供过于求的尴尬局面。新疆红枣价钱也从50/公斤降到现在的7块/公斤。对枣农可能是不好的消息，不过另一角度说对消费者却是挺好。毕竟这么有营养的东西，价钱低了。大家可以多买些给家人朋友吃。老话说“一天3个枣，70不会老”。红枣能做的食物很多，例如：红枣粥，红枣煲汤，红枣片等等。这些都是常见的食物。下面给大家推荐一个红枣果酒的方法。
1：干红枣洗干净，温水泡4个小时。
2：和水1：3的比例，把红枣煮熟。然后把红枣捣成枣泥。
3：枣泥凉后，放入果胶酶，酶解4个小时。
4：加入果酒曲发酵10天。每天搅动2次。
5：加入冰糖调味。接着继续发酵到20天。
6：过滤沉淀物。接着发酵至30天就OK了。
这个红枣果酒最适合女性饮用，补血养颜提高免疫力。绝对比什么保健品要好的多。如果大家有什么好的红枣加工方法，可以私信讨论。谢谢阅读（感谢头条图库）
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