電影《鬥牛》是一部以抗日戰爭為題材的黑色喜劇片，描述了中國農民牛二在殘酷戰爭中受到的迫害。
影帝黃渤扮演幽默憨厚的牛二，充分展示了農民的卑微與樸實。自然地、平靜地、質樸地為觀眾展現小人物的生存狀態。
在影片《鬥牛》中 黃渤顛覆出演。他身穿破舊灰棉襖，面色黝黑猶如蓋了一層炭粉，雷劈爆炸頭，嘴唇乾裂，牙齒烏黑，整個人都是“髒”的形象。黃渤操著一口濃重的山東話，增加影片的搞笑氣息。
黃渤在影片中經歷了被大奶牛踢、被村民戴上“大高帽”遊行、被寡婦九兒扇耳光等一系列倒黴趣事。黃渤演繹出來的卻是農民特有的吃苦耐勞的精神和頑強的生命力，在抗日戰爭這個大背景下農民堅韌的生活。
九兒閆妮是黑色色調中唯一的亮色。閆妮在影片中身穿紅色花襖，展現“天不怕，地不怕”的豪爽潑辣個性。在一群糙老爺們你死我活的衝突中，率真的九兒就顯得尤為顯眼。
黃渤和閆妮在影片中是有感情經歷的，這種感情寄託在一頭牛的身上。這頭奶牛在電影中的價值超越了作為動物的本身，它是全村人的血淚和堅貞的見證。黃渤對愛情的期盼和堅守，對無法得到愛情的抗爭和控訴全都注入牛的身上。
這部電影的第三位主角，它是一頭牛。一頭健碩的荷蘭大奶牛，它善良有靈性。為了救逃難中的村民，它榨乾自己的乳汁，營養跟不上得了重病，也沒有一絲不滿和反抗，更是在艱苦的歲月裡與主人牛二產生濃厚的感情。
《鬥牛》是一部很精彩的戰爭喜劇片，讓觀眾在詼諧幽默和荒誕悽慘的情景中來回調轉。演員黃渤和閆妮展現了演員的高素養，用力扮醜成就了《鬥牛》，也成就了自己。這在現實來說，是演員對自己職業負責的一種表現。
然而，現在的年輕男女演員很難為拍好影視作品而顛覆自己的形象，丟棄使用自己年輕漂亮的面孔。以至於現在的影視劇行業很少有優秀的作品產生，希望黃渤和閆妮的敬業精神能夠對青年演員有所啟示。
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