如今随着国家经济的飞速发展，我们的生活水平都普遍得到了提高。但是这农村人跟城里人的生活规律、生活方式还是有所不同的。毕竟农村人都是靠山吃山、靠海吃海，而且非常喜欢田间劳作。可是城里人就不同了，除了上班就是玩手机，有时候玩起游戏来连买菜的时间都耽搁了，直接在手机里面点个外卖就把这顿饭给解决了。
其实对于孩子的教育不能单单是从书本上获取，有时间有机会的时候应该放下手机，陪孩子到户外或者农村走走，这不仅能让孩子增长见识，而且还能提高户外常识。这中秋的三天小长假也到了，一些人这会都开始放假了，这时候选择去较近的农家乐旅游，也是个不错的方式。
这会，刚好有朋友也是准备计划带孩子去农村的农家乐旅游。如今的农村可跟十几年前大不一样，基本上很多农村都通上了大公路，再也不用走那些坑坑洼洼的泥坑，而且还有互联网接轨，增加很多农村的户外体验项目，像是摘蔬菜、摘水果等等。这不到了农村，就找了家民宿住了下来，然后就到处闲逛。刚还在路上见到了老板娘要去山上挖食材，然后我们就跟着去了。
这到了后山，这老板娘就停下了脚步，看到一种红红的植物，很漂亮，这果实看起来有点像姜，这时候老板娘介绍说这是“洋火姜”，因为其外形长得像点着的火柴头，而火柴又叫洋火，所以就被叫做洋火姜。这洋火姜富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素，具有去咳止痰、消肿解毒、治疗便秘等功效，是很好的绿色保健食品。
既然有这么多的好处，就帮着老板娘多摘了些回来，老板娘介绍这洋火姜的吃法多种多样，不管是炒着吃还是凉拌着吃都非常好吃。而且这种洋火姜非常好养活，所以只要在山上撒点种子，都不用怎么去打理，一年四季都有得吃，真是农村人最爱的懒人菜。而且这种洋火姜并不是全国都有的，它只生长在安徽、四川、湖北等北方农村地区，这南方人是吃不到的，只有羡慕的份。不知道大家对此有什么看法？关注小编，说说北方的你们是不是经常吃这种洋火姜呢？是不是味道非常好吃？
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