一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱。
習近平總書記針對“舌尖上的浪費”現象作出重要批示，振聾發聵地提出“浪費之風務必狠剎”，要求大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。
在樂亭縣，勤儉節約已經成為一種時尚、一種習慣、一種精神、一種生活態度，“小餐桌”綻放出“大文明”。
服務員，麻煩你拿兩個打包盒，我要打包！”8月15日12時40分，筆者來到“樂亭人家”酒店，市民老喬的兒子剛剛考上的了大學，一家人在飯店聚餐以示祝賀。老喬正在將“剩餘飯菜”打包。他說：“現在已經養成習慣了，吃不完的這些菜都會打包回去再吃，浪費了可惜。”
我們在樂亭城區走訪發現，“文明餐桌、光盤行動”的理念已深入人心，打包不再是丟面子的事情，越來越多的市民加入了“光盤”一族……一股勤儉節約、反對鋪張浪費的清風撲面而來。
從點餐到餐後打包，人們文明用餐習慣的養成，離不開市場監督局、文明辦和餐廳的大力宣傳。在創建文明城的過程中，建成區十桌以上的飯店都發放了“文明餐飲，節儉養德”等宣傳畫和問題提示牌，走進縣城大小酒店飯館，牆上、餐桌上、包間門上“文明用餐”的標語隨處可見。
市民李先生和朋友一起來吃飯，他告訴記者：“我在點餐時，服務員還提醒我，根據人數來建議點菜的數量，像我們今天是4個人，服務員就建議我們點涼熱5個菜1份湯1份主食。這樣挺好的，一起吃飯的都是熟人，也不用講究什麼排場，吃不完的我們還會打包回去。”
“這裡還剩很多菜，你們要不要打包盒，我去給你們拿。”餐廳服務員對一桌剛用完餐的客人提出建議。引導客人文明用餐，已成為服務員的工作之一。“提醒客人打包是我們基本的職業道德素養，我們也把文明用餐納入了服務員的基本培訓中，避免浪費，厲行節約。現在客人們文明用餐的意識漸漸形成了，來店裡消費的客人點餐的分量一般都是剛剛好。”樂亭人家酒店服務員告訴記者。
近年來，我縣堅持行業自律、志願者勸導和相關部門監督三管齊下，逐步完善激勵和監督機制，確保“文明餐桌、光盤行動”落到實處。
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