中秋、國慶將至，節日市場消費火熱，為確保節日期間人民群眾飲食安全放心，巷道鎮食藥所開展“兩節”期間商超、農貿市場食品安全專項檢查。
明確整治任務。制定工作方案後，食藥所工作人員積極行動，落實監管責任，針對中秋、國慶期間消費特點，開展突出問題專項整治，督促商超、農貿市場開辦者全面落實其主體責任，加強食品安全追溯體系建設，嚴查違法違規問題。
突出檢查重點。加強對重點品種、重點部位的檢查巡查。檢查商超、市場銷售的月餅、米麵油、肉蛋奶、水產品、果品蔬菜等品種的進貨渠道，檢查索證索票、檢驗檢疫證明、產地合格證明、檢測報告落實情況。要求食品經營戶加強衛生管理，經營生肉等裸露食品的必須加裝防蠅、防塵、防汙染設施，規範需冷藏冷凍食品貯存管理。
加強隱患排查。結合轄區監管實際，針對突出問題，加強隱患排查，整改回查，落實閉環管理。充分運用監督抽檢和快檢手段，嚴查產品質量安全問題。
結合轄區監管實際，針對突出問題，加強隱患排查，整改回查，落實閉環管理。充分運用監督抽檢和快檢手段，嚴查產品質量安全問題。
（巷道鎮 萬麗君）
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