哈嘍，大家好，國慶快樂喲，今天的你們的是打算在家度過呢？還是在外面旅遊吃大餐呢？小編的父母才剛教育我少出門人擠人，在家好好待著，好吧，我就在家自己煮大餐給自己吃吧。
不過由於前幾天吃的太上火了，得了口腔潰瘍，這幾天必須吃清淡了，今天就給大家介紹一道美味的家常菜吧，那就是蒜香菠菜了。這一聽名字，就知道這道菜的製作方法肯定很簡單，沒錯，真的超級無敵簡單喲。
主食材就是菠菜啦，佐料有蒜、鹽和油，沒了喲。第一步，把新鮮買回來的菠菜給新幹淨，之後呢，將蒜切成片備用。第二步，也是最關鍵一步，在鍋裡面放入適量的清水，再加點鹽，燒開之後，把菠菜放進在焯兩到三分鐘左右，記得時間不要太長喲，不然會影響菠菜的口感的。第三步，把焯好的菠菜撈出來過涼水，就可以放入盤裡了。第四步，在鍋裡面放入適量的油，先將蒜放進去爆香一會，再把把菜放進去翻炒，這期間加入適量的鹽均勻攪拌一下。
就這樣，一道清淡又美味的家常菜就做好啦！大家是否喜歡呢？請問大家知道菠菜有怎樣的功效嗎？菠菜可是可以用來通腸以及清潔皮膚的喲，還可以增強人體免疫力呢，是不是很棒呢？那就趕緊來製作這道美味的蒜香菠菜吧。
分享到:
閱讀更多 美食八通天 的文章
