蘋果脫袋以後,大家普遍反映今年果面問題多,怎麼回事?

蘋果脫袋以後,大家普遍反映今年果面問題多,怎麼回事?

最近,蘋果脫袋以後,大家普遍反映今年果面問題多。

一是木栓點和水裂紋多。主要是春季晚霜凍害、夏季高溫乾旱持續時間長有關,這些災害性天氣影響了果皮正常的生長,果實的組織和細胞增大受到傷害。另一方面,果肉由於受到果皮的保護,仍舊保持原來的生長能力,乾旱以後,突然降雨或澆水,果肉要快長,果皮跟不上,其實就是果皮與果肉生長不一致就形成了水裂紋。

二是紅點,大家都明白,脫袋時沒有紅點或紅點很少,過了幾天紅點就滿了。紅點是葉片上的斑點落葉病病菌,通過雨水,霧的傳播,在果皮的皮孔侵染以後就會形成紅點。

三是黑點,主要在萼窪和梗窪的黑點是套袋前三次藥沒噴好,果面上的大黑(灰)斑是噴的鈣不好形成的痘斑病。

總之,今年的蘋果整體質量不好,主要原因也與春季的凍害有關。早春的凍害不但導致落花落果,從而造成進一步減產。凍害對幼果傷害較大,在金冠、秦冠和嘎拉系蘋果上受害症狀為霜環病,紅富士蘋果則表現出果鏽增多。

此外,在絕大多數蘋果上都表現出痘斑病、縮果病和水心病等缺素症狀。

分析原因,可能是幼果表皮細胞形成的兩個中微量營養元素鈣和硼本身供給不足,加之此次凍害加重了幼果表皮的傷害,同時對鈣和硼的吸收造成了障礙,造成了今年蘋果外觀品質降低的現象,今後應引以為戒。來源 果鄉飛鴻


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