![科普丨15個最聰明的生活小竅門,簡單又實用,送給大家!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
日常生活中,我們常會遇到許多小問題,很讓人困擾。但其實,生活中很多小妙招可以很快把問題解決。
下面FDA君就給大家分享26個實用的生活小妙招,讓你和家人的生活更加便利。
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1、吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦
吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
2、湯太鹹了怎麼辦
煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了。
3、怎麼讓豆腐不易碎
軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘。泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎。
4、削芋頭前先泡醋
削芋頭時,手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢。此時,先將手浸泡在醋中,這樣一來,手就不癢了。
5、如何去除蘋果表面的蠟
如果喜歡連皮一起吃蘋果的話,就需要將表面的蠟去除:
(1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時候,蘋果的蠟會散開。
(2)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,然後清水沖洗乾淨,即可食用。
6、讓米飯又靚又香
洗完米之後,在水裡加入幾滴檸檬汁,可以讓飯又靚又香。
在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油,與飯同煮,也能讓米飯香靚喔!
7、讓餅乾一直脆脆的
將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的溼氣,所以能保持餅乾香脆可口的狀態。
8、切辣椒辣手
經常在家做菜,免不了要切辣椒,可每次切完後,手都像被火燒了一樣,辣得生疼,戴著一次性塑料手套也不起作用。不管怎麼洗,都只能暫時緩解,過一會又火辣辣的。這個時候,可以試試用牙膏洗手,效果很好哦。
9、香蕉保鮮
愛吃香蕉的朋友,最擔心的就是囤的香蕉放不久,很快就變色壞掉了。不過可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部,這樣可以延長它的保鮮時間哦!
10、切出漂亮的皮蛋
用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上?如果把刀用開水燙熱,就能切得整齊漂亮,也可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不沾蛋黃。
11、清洗飲水機
飲水機用久了,取新鮮檸檬切半去籽,放進飲水機內煮兩三個小時,可去除白渣。
12、去傢俱黴味
抽屜、壁櫥、衣箱裡有黴味的時候,在裡面放塊肥皂,即可去除。
13、清洗抽油煙機
抽油煙機上的油盒很難清洗,可在乾淨的油盒上先放點水,讓油滴在水上,快清洗時一倒,油很快就倒出來了。
14、新砧板保養
新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油,油幹後再塗三四遍,這樣處理的砧板經久耐用。
15、衣物愛沾絮狀物
衣物愛沾絮狀物,可找浸水後擰乾的海綿來擦拭衣物表面,可輕鬆除去其表面的雜物。
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來源 | 綜合新老人、中國食品安全報等
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