吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

洗碗可以說是世界上最糟糕的家務活!

美國曾經有研究發現,洗碗最容易影響夫妻關係

事情很難解決嗎?

其實買臺洗碗機就“OK”

但你可能擔心

洗不乾淨、費水費電、噪聲大、難安裝……

果真如此嗎?

為了解市場上洗碗機產品質量水平,指導消費者正確消費,推動行業健康發展,廣東省消費者委員會聯合佛山市消委會,於2018年6月至8月進行了洗碗機比較試驗,並於9月5日在檢測現場---威凱檢測技術有限公司電器實驗室,召開發佈會。省消委會秘書長楊淑娜通報了洗碗機比較試驗目的、背景、過程及結果,檢測專家現場演示講解了洗碗機工作原理,部分還原洗碗機洗滌和除菌檢測過程。新穎直觀的發佈方式引發媒體採訪報道熱情,現場氣氛熱烈,互動頻密。


吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

綜合來看,本次比較試驗有四大特色和亮點

一是在環節設計上,除實驗室專業測試比對,加入前期的消費調查和後期的用戶體驗評價。以調查掌握的信息為導向,以評價為補充,主客觀相結合,數據觀點相映證,更體現嚴謹性、專業性和科學性。

二是在測試項目選擇上,所有測試項目的設置均為調查中掌握的消費者最為關心的指標,如安全性、洗淨效果、烘乾效果、耗電、耗水、除菌效果等,體現了比較試驗工作以消費者為中心的導向。

三是在比較的深度上,除對產品安全效能、性能指標進行全面比較,同時對安裝方式、價格優劣、成本高低、國內外行業差距等多方面作全方位多視角深層次比較,拉伸比較的廣度和深度。

四是在結果的應用上,在立足有效引導消費基礎上,深入剖析國內產品與行業發展存在的短板和不足,分析市場需求與實際供給的矛盾,綜合各方意見,提出建設性針對性建議,進一步發揮比較試驗工作服務消費者、服務行業企業、促進品質消費的實質性作用。

一起來看看具體的情況↓↓↓

為模擬實際消費,消委會工作人員從電商平臺隨機購買了10款家用洗碗機樣品(下圖)。購樣價格從3199元/臺到6599元/臺不等,基本涵蓋了市場上主流的嵌入式、櫃式、臺式、水槽式4種洗碗機安裝方式。

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

說明:樣品中除西門子外,其餘均為國產品牌

測試結果如下

本次比較試驗選取了強制性安全測試項目中風險較高的13個測試項目,以及與消費者使用密切相關的7個推薦性性能項目進行檢測,包括洗滌性能、乾燥性能、能效指數、水效指數、噪聲、除菌率和用戶體驗

結果顯示,在安全性能方面,10款樣機中9款全部符合測試項目標準要求,1款(歐尼爾PX-802)不符合接地措施項目標準要求,主要原因是生產企業未能全面把握國家強制安全標準的要求。該項目不符合標準,可能會增加用戶觸電風險,消委會已督促相關企業重視並整改。

在推薦性性能方面,各品牌樣品差距較大。

從綜合得分看(計算公式為:洗滌性能×20% + 乾燥性能×20% + 耗電量×12% + 耗水量×12% + 噪聲×10% + 用戶體驗×15% + 除菌率×11%,滿分10分),最高分7.89,最低分3.31,差距明顯。而各單項得分,從滿分10分到1分不等,差別顯著,需要消費者在選購時仔細甄別(詳見下圖)。

綜合性能排名及評價星級

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

由於歐尼爾PX-802存在強制性安全項目不符合的情況,因此不參與綜合性能評價

本次比較試驗最大的特點是,遵循了消費者至上的原則,緊緊圍繞消費者關心、關注、關切的方面設置重點。根據前期調查的情況,消委會總結出消費者對洗碗機的六大疑慮問題,通過專業檢測比對,一一作出解答。

問題1:洗碗機洗得乾淨嗎?

測試結果:適用國人烹飪習慣,總體洗滌性能理想!

很多消費者都覺得

洗碗機肯定沒有人手洗得乾淨

為此不願意買洗碗機

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

針對洗淨度這一消費者最為關心且影響購買意願的重要因素,本次比較試驗真實模擬國人日常烹飪習慣,使用中式餐具作為檢測用具,使用牛肉、豬肉、雞蛋、牛奶、燕麥粥、菠菜等常見食材作為模擬汙染物。同時,洗滌的條件設定為模擬餐具使用後放置在空氣中較長時間汙跡已變乾的較嚴酷狀態。

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

施加模擬汙跡後的餐具示意圖

施加模擬汙跡後的餐具示意圖的洗滌性能總體理想,模擬汙染後的餐具絕大部分能洗淨,個別雖存在小量汙跡殘留情況,主要是因為模擬的汙染情況較為嚴酷,比實際情況要較為嚴重。

問題2:洗碗機是否費水費電?

測試結果:平均洗滌一次約1.6元,耗水量遠低洗衣機


洗碗機洗一次碗需要一到兩個小時

擔憂洗碗機費水費電

也是消費者不願意使用洗碗機的原因

那麼到底洗碗機會不會費水費電呢?

本次比較試驗也進行了相關試驗

使用洗碗機的成本來源主要有電費、水費以及洗滌劑。經過對10款樣品的測試統計發現

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

平均進行一個節能/標準週期(即洗滌、漂洗、乾燥一次)的成本約為1.6元,該價格較低,處於大部分消費者能承擔的範圍。

為了更加直觀反映洗碗機的耗水耗電情況,我們跟普及率非常高的洗衣機進行了耗水耗電情況的比較。如下圖所示洗碗機的平均值參照本次10個型號樣機的數據,洗衣機數據為日常檢測積累的平均經驗值。可以發現,洗碗機的耗水要比洗衣機少得多,而耗電正好介於滾筒洗衣機與波輪洗衣機之間。

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

問題3:洗碗機噪音大嗎?

測試結果:安靜程度僅次於電冰箱!

為了直觀反映洗碗機的噪聲水平,本次比較試驗將洗碗機的噪聲水平與其他常見的家電進行對比。如下圖所示,洗碗機的平均噪聲參照本次10個測評樣品的平均值,其餘產品噪聲數據為日常檢測積累的平均經驗值。可見,洗碗機的噪聲是處於可以接受的噪聲水平,遠低於人們認知噪聲較大的洗衣機(脫水狀態)、攪拌機、電吹風,僅比較為安靜的電冰箱高。

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

洗碗機與其他常見家電噪聲對比(圖片與本次測評無關)

問題4:洗碗機真能除菌嗎?

測試結果:可取代消毒碗櫃!

市場上宣稱具備除菌功能的洗碗機越來越多,且具備除菌功能的洗碗機更受消費者的青睞,已有成為標配功能的趨勢。

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機

通過系列檢測,10個所檢型號樣品的除菌率均達到了>99.9%的效果,達到消費者的預期,可取代消毒碗櫃。

問題5:洗碗機難安裝嗎?

測試結果:不同款式安裝要求不同

安裝也是困擾消費者的一大問題。測試發現,目前市面上各種款式洗碗機在安裝上有不同要求。

櫃式的大小一般與洗衣機相當,安裝時不需要固定,適合空間較大家庭使用。

嵌入式與家用消毒碗櫃大小相似,購買前需先確認好尺寸,適合有裝修計劃或已預留安裝空間的家庭使用。

臺式的體型較小,可放置檯面,不需要固定安裝,部分可手動加水,適合家中空間不大、接/排水不方便及用餐人數較少的家庭使用。

水槽式與水槽一體,不佔用廚房額外空間,但購買前需先確定水槽位置尺寸,適合有裝修計劃及水槽安裝空間足夠的家庭。

問題6:國內外產品差異大嗎?

測試結果:國內外品牌各有優劣

國外品牌起步較早,技術沉澱較久,產品質量及可靠性較高,但價格較普遍較高,性價比不佳。國內品牌洗碗機均價相對較低,較為符合國內消費水平。國外品牌一般以大容量機型為主,適合用餐人數較多的家庭。國內品牌大、中小選擇較多,可針對用餐人數較少的中國家庭。國外品牌碗籃主要針對西式餐具,以碟子為主,部分中式餐具裝載不適應。國內品牌相繼推出針對中式餐具的碗籃,更適合中國家庭。

結論及下一步安排

國內家用洗碗機產品無論安全標準、綜合性能均可圈可點,值得推薦。但是,比較試驗結果也顯示,目前國內的洗碗機產品還存在本土化設計不足、安裝難、行業對洗碗機額定容量定義不統一、型號命名過於複雜等方面的不足,亟待行業企業加以完善,進一步提升消費者使用體驗。同時,從比較試驗結果分析,國內洗碗機行業發展也存在宣傳引導力度不足、對市場和消費需求瞭解不夠、產品設計的功能性、多樣性表現較弱等短板。

對此,消委會建議洗碗機行業企業要強化標準意識、質量意識、服務意識,建議儘快實現洗碗機性能標準中標準物質、設備的本土化,儘快出臺洗碗劑化學物質殘留相關標準。為提升產品,促進生產,省消委會還將於近期召開行業企業研究會,推動國家儘快出臺完善標準,同時大力開展消費引導,指導正確消費,全力服務人民群眾品質消費、美好生活。

注:產品均從電商平臺進行購買,涉及10個品牌,10個型號。比較試驗結果僅對樣品負責,不代表同品牌不同型號、不同批次產品的質量狀況;測試結果僅供消費者選購產品作參考,為企業改進生產提高產品質量服務,不構成對任何相關產品的推薦與宣傳;任何企業、機構不得利用本次測試結果刊登廣告或從事其它促銷、宣傳、推廣活動,違反本規定者廣東省消費者委員會將依法追究其法律責任。

那麼洗碗機該怎麼選呢?

下面廣東消委會就來教教你!

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機


為正確引導消費,幫助消費者選用,根據比較試驗結果,結合專家意見,廣東省消委會聯合佛山市消委會作出以下指引,提醒消費者在選購時重點考慮以下因素:

考慮因素1:安裝方式

櫃式:

櫃式的大小一般與洗衣機相當,安裝時不需要固定,只要找一個合適的空間放置,接電接水並在家中排水口放置好排水管後便可使用,適合家中空間較大的家庭使用。

嵌入式:嵌入式的大小一般跟家中嵌入式消毒碗櫃相當,購買前需要先確認好家中櫥櫃的尺寸方可購買,安裝後與櫥櫃一體,比較美觀,適合有裝修計劃或家中櫥櫃已預留安裝空間的家庭使用。

臺式:臺式的體型比較小,不需要固定安裝,可以放置在臺面上使用,部分臺式機還可以手動加水,無需連接水管,適合家中空間不大、接/排水不方便及用餐人數較少的家庭使用。

水槽式:水槽式洗碗機是與水槽一體的洗碗機,不佔用廚房額外的空間,但購買前需先確保家中櫥櫃安裝水槽位置的尺寸方可購買,適合有裝修計劃及櫥櫃水槽安裝空間足夠的家庭選購。

考慮因素2:額定洗滌容量(套數)

額定洗滌容量(套數)與日常使用直接相關,購買前應根據家庭實際人口選擇適當額定洗滌容量(套數)的洗碗機,如3口之家,一般選擇6套或以下額定洗滌容量(套數)的洗碗機即可滿足使用要求。選擇合適的額定洗滌容量(套數)既能提高洗碗機的使用效率,又能確保洗碗機不佔用過多的空間。因為不難理解,額定洗滌容量(套數)一般情況下是與洗碗機的體積成正比的。

考慮因素3:產品功能

目前市場上的洗碗機基本包含洗滌、漂洗、烘乾的功能,部分簡易的洗碗機可能不含烘乾功能。另外除菌功能也逐漸成為洗碗機的標配功能。正因為如此,有從業人員預計,隨著帶抗菌除菌功能洗碗機的普及,洗碗機有逐漸替代消毒碗櫃的趨勢。再有就是各種不同模式的洗滌程序選擇、預約、果蔬清洗、水軟化、WiFi聯網控制等功能。一般功能複雜程度是與產品價格成正比的,僅選購自己需要的功能可避免不必要費用。

考慮因素4:使用環境

洗碗機的安裝使用環境與洗衣機類似,除了個別小型的臺式洗碗機之外,其餘洗碗機除了供電連接之外,都需要進行供水及排水的連接,因此在購買洗碗機前,應提前確定家中的供水、供電、排水是否滿足洗碗機的安裝需要。

考慮因素5:優先選購有自願認證標誌的洗碗機

洗碗機產品在我國是屬於自願認證產品,因此在市面上銷售的產品中,就存在已獲認證及未獲認證兩種產品。由於已獲認證的產品是經過國家強制性安全標準的檢測後才上市銷售的,產品質量更有保障。消費者可在產品的銘牌上、包裝或電商平臺的產品信息上查詢該產品是否已獲認證。

考慮因素6:國內及國外品牌差異

國內、國外品牌各有優勢,國外品牌起步較早,技術沉澱較久,因此產品的質量及可靠性較高,但價格較高,性價比並不突出。國內品牌洗碗機均價相對較低,整體性能不弱,相對符合國內消費水平。

國外品牌洗碗機一般以大容量機型為主,適合用餐人數較多的家庭。國內品牌除了大容量機型外,相繼推出中小容量機型,針對用餐人數較少的中國家庭。

國外品牌洗碗機碗籃主要針對西式餐具,西式餐具多為碟子,部分中式餐具會存在裝載不合適的情況。國內品牌相繼推出針對中式餐具的碗籃,更適合中國家庭。

看完學會怎麼選洗碗機了嗎?

趕緊把買洗碗機這事安排上吧!

吃完飯到底誰洗碗?廣東省消委會:洗碗機


-END-

——————————————————


分享到:


相關文章: