香港的夜間路邊攤真的是超等多，你在香港基本不用擔憂半夜大腸告小腸找不到吃的，走出大門，外面燈火光輝的天下里，四處都是脂肪的始作俑者。去吃的人大多數都是剛才吃完正餐或許是逛街逛累了的白領，香港人胃口小，好多妝容風雅的女白領來這裡點上一串魚蛋，就匆忙離開了，快節拍體如今每一個細節裡，就連吃個路邊攤都不情願停下來慢慢吃。這一次我們探店了一家香港幾十年的明星路邊攤，聽說謝霆鋒都來這裡吃魚蛋。
只是萬萬別對香港的明星店有任多麼待，它並不會由於明星來過、名聲大了而做任何改動，老闆照舊是拽的，牆面照舊是油的，假如你是個潔癖患者，就不要來了，不然看到這情況後你會絕望的。但是滋味，的確讓人難忘，以致於其後每次我到香港，都市去這家路邊攤嘗一嘗，過過嘴癮。
這家路邊攤集煎、滷、炸於一體，另有種種魚丸、毛肚，不用吃晚飯間接過來，都能吃得妥妥滴。
最著名的是炸大腸，大腸是先整根放到鍋裡炸，炸好後切成一指寬的段，再復炸一下，最後撒上醬汁和佐料。固然熱量高，容易胖，但是吃一口之後全部減肥的動機都拋之腦後了。由於口感太酥脆了，外面的一層皮便是很焦酥的覺得，再加上醬汁，吃起來別提多過癮了。
種種魚蛋也是煮的相稱入味了。我可不像香港人那樣有個小容量的胃，來吃一次怎樣也得吃過癮。於是就看本人愛吃什麼就點什麼，完全沒有控制。點了四串魚蛋、兩串炸大腸、一份牛雜，最後結賬的時候發明花了200多港幣，也是敬佩本人的飯量了。
香港的路邊攤的確很隧道，但是價錢也是內地價錢的一倍，好多人都說在香港吃個路邊攤就花了200多也太不值了。的確我想說的是，這曾經算是我在香港吃的比較便宜的一頓了，假如這都以為不值，那麼當你走進他們的茶餐廳的時候，能夠會更讓你絕望了。
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