板栗味甘性温，有补脾健胃，补肾强身，强筋活血之功效，营养价值很高，被称为干果之王。秋天正是板栗成熟的季节，炒上一盆，边追剧边吃栗子，想想也是美美滴。
收藏本菜谱
炒栗子
图文 |清水淡竹
栗子适量
1. 毛栗洗净，每个栗子用刀十字交叉剁两刀。
2. 放入高压锅中，加适量水盖盖加限压阀烧煮。
3. 水分快干时，开盖转小火烧，待栗子的口全部张开就可以了。
4. 板栗被称为干果之王，补脾健胃，补肾强身，营养价值很高。
分享到:
閱讀更多 微浦城 的文章
板栗味甘性温，有补脾健胃，补肾强身，强筋活血之功效，营养价值很高，被称为干果之王。秋天正是板栗成熟的季节，炒上一盆，边追剧边吃栗子，想想也是美美滴。
收藏本菜谱
炒栗子
图文 |清水淡竹
栗子适量
1. 毛栗洗净，每个栗子用刀十字交叉剁两刀。
2. 放入高压锅中，加适量水盖盖加限压阀烧煮。
3. 水分快干时，开盖转小火烧，待栗子的口全部张开就可以了。
4. 板栗被称为干果之王，补脾健胃，补肾强身，营养价值很高。
閱讀更多 微浦城 的文章
