下面是安化黑茶的主要历史点：
起源：蒸青绿茶，经日晒雨淋后自然形成乌黑油润、味浓而不涩之特点（乌茶）。
公元816年，唐代杨烨《膳夫经手录》中所述的“渠江薄片，益阳团茶”就是安化黑茶。
公元856年，唐代杨晔《膳夫经手录》：益阳团茶、渠江薄片运削襄樊等地…
公元935年五代时期毛文锡：潭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽，其色如铁，芳香异常…
宋代,朝廷设立茶马司,委派军队到安化购茶易马,于资江边设“博易场”，专门负责黑茶买办。
明代1524年，御使陈讲的奏折：“以商茶低伪，悉征黑茶…”，黑茶名字第一次出现在文字记载中。
1595年正式定为官茶，从此替代川茶成为边销茶的主力。
1644年，黑毛茶运抵陕西泾阳压制成“泾阳砖”，边销西北。
1820年前后，晋商在湖南委派人员用蔑篓压制茶叶运往陕西，百两茶问世；
1856年前后，世界茶王——千两茶问世。
1939年，留学日本早稻田大学的彭先泽先生回国，创建白沙溪茶厂的前身——湖南省砖茶厂，同年，中国第一片黑砖茶试制成功；
1942年，白沙溪茶厂开始研制茯砖茶；
1953年，第一片茯砖茶试制成功；同年，白沙溪茶厂成为我国第一家千两茶生产厂；
1958年，第一片花砖茶问世
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