武漢國慶「新消費」風生水起:老字號受追捧,漢街破人氣紀錄

時間:2018-10-07 08:32 來源:長江日報


武漢國慶“新消費”風生水起:老字號受追捧,漢街破人氣紀錄


圖為國慶黃金週期間,武昌戶部巷人頭攢動人氣爆棚。記者何曉剛 攝

原標題:武漢國慶“新消費”風生水起:老字號受追捧,漢街破人氣紀錄

70多歲老人拿著手機逛超市,下單後,快遞送到家;蔡林記智慧餐廳成省內外揹包客打卡地,店裡六成多是外地遊客;吉慶街扎堆的老字號推陳出新,備受“95後”追捧……武漢“十一”黃金週,“新消費”風生水起。

70多歲老年人拿著手機逛超市

玩轉線上線下年齡不再是問題

6日下午3點多,一位70多歲的老年人,拿著手機在蔡甸歐尚超市裡溜達。遇到熱情店員詢問,他說:“我下了APP,也有微信、支付寶,我還曉得你們線上線下同價。”一眾店員驚訝得發了朋友圈。最後,這位老年人買了幾提麵粉,手機下單,付了3元快遞費,快遞員比他先到家。

類似這樣的武漢“潮市民”越來越多,年齡不再是問題。歐尚超市人士說,超市線上APP推出已有5個多月了,頗受周邊市民歡迎。國慶期間,有不少“宅人”下單,16元一隻的母螃蟹,一下單就是八隻。“高檔生鮮和水果最受歡迎。”

新零售業態盒馬鮮生在武漢的多家門店,引來附近居民絡繹不絕前來體驗。以前只在高級餐廳出現的澳洲龍蝦、北海道雪蟹到進口水果、高端飲用水,也以更實惠的價格“飛進尋常百姓家”。

線上先逛,線下提貨。長假期間,種種新玩法讓武漢商圈的商場人氣也持續火爆。武商廣場“線上閃購,線下提貨”一推出,便受到市民的熱捧,赫拉氣墊粉被一搶而空,到店人氣也迅速提升。

在礄口凱德西城商場裡,有商家力推官方微信,掃碼甜筒免費領,排隊的人轉了彎。就連吃飯,也接入線上的點單方式,大大提高就餐的效率,減少排隊的時間。

在越秀星匯維港稻香海鮮酒家,直接掃描餐檯上二維碼即可點餐,免去了服務員詢問點餐的時間。綠茵閣餐廳裡,也有很多人點餐後打包帶走,線上分流線下的訂單,餐廳門口坐等翻檯子的人大大減少。

蔡林記智慧餐廳成“揹包客”打卡地

吉慶街老字號備受“95後”追捧

“十一期間,我重點蹲守積玉橋的智慧餐廳。”蔡林記現掌門人、非遺傳承人王永中當起“神秘顧客”藏在人群裡吃麵,遇到好多省內外“揹包客”,到武漢旅遊,將這家智慧門店變成了打卡地。

“還有老師帶著高中模樣的學生團隊進店,邊吃麵邊講課。”他說,撿耳朵聽到帶隊老師說“現在書本上的東西和你們玩的脫節不少,還是要帶你們來實地看看。”十一期間,這家可以手機點單,提前下面的智慧餐廳,外地客佔了六成多,手機支付比例更是提升至七八成。

連香港明星周潤發也為武漢熱乾麵打CALL。幾天前,他來武漢為參演電影造勢,點著要吃武漢熱乾麵,王永中親自上陣擔面。周潤發吃了面後,笑稱“把武漢熱乾麵開到香港去。”

武漢熱鬧的吉慶街也是市民和遊客假期必逛地。長江日報記者逛店發現,吉慶街最火的依然是全市老字號最集中扎堆的地段。冠生園除了老蛋糕、綠豆金磚賣得火外,新出的榴蓮酥、一口奶酪等,備受年輕人歡迎。“進店的客單價比平時翻了三四倍。”江北冠生園負責人蘇貝貝說。

正值秋蟹肥美之時,十一期間,四季美的蟹黃湯包,到了下午四五點就賣斷了貨。“國慶期間,一天可以賣出300籠蟹黃湯包,都是熱乎乎的。”四季美的張德雋忙得腳不沾地,“蟹黃都是從陽澄湖空運而來。”不少“95後”的年輕人三三兩兩點一籠36元,嚐鮮。“來武漢吃老字號,最看重的還是貨真價實。”河南遊客張錦萍說。

據吉慶街官方透露,1-5日,吉慶街的人流量達到了15萬人次,比平時增長了60%。


武漢國慶“新消費”風生水起:老字號受追捧,漢街破人氣紀錄


圖為國慶黃金週期間,漢街小米旗艦店外,市民排起了長龍。記者何曉剛 攝

一天21萬人 “人擠人”

漢街破了開街人氣紀錄

武漢地標楚河漢街人氣再次刷新。據漢街人士初步統計,十一期間,人流量最高的一天達到了21萬人次,破了開街紀錄。這幾天,漢街上,“人擠人”成常態。新開張的小米旗艦店因為流量過大,採取了限流措施,店外排著大量等候的市民。

“數碼、電器消費呈現個性化、多渠道化。”家電賣場店員介紹。市民程女士去年購入了一套二手房,就等著“十一”買家電了。來自武漢國美相關負責人介紹,今年“十一”,“成套”家電受到新婚和裝修人群歡迎。家居定製、智能家居、全屋供冷暖等設計購買方案為消費者節約了設計時間,同時購買活動力度比單件更加划算,進入消費者視野,在今年“十一”期間帶動消費漲幅明顯。

線上消費則偏向於精細化、個性化。“宅在家裡,和朋友聚會,網速不給力怎麼行?”今年十一期間,市民付先生在線上平臺上買了“豪配”版路由器,專門為改善朋友到家聚會時“開黑”(網絡遊戲一起組隊)環境。

除了“宅”家設備,據蘇寧易購相關數據顯示:航拍無人機、可隨身攜帶的翻譯器、智能門鎖等商品的銷量在“十一”期間快速增長,分別同比增長280%、1107%和1057%。“大家電可以現場體驗,這些新生類小家電則‘測評’影響很重要。”有消費者表示,航拍無人機、翻譯器、路由器等更喜歡在網上買,萬千網友的購買評論與使用感受成為消費重要參考指標之一。

中國經濟增長前景越來越取決於內需市場的不斷釋放。不久前,中共中央、國務院頒佈實施的《關於完善促進消費體制機制進一步激發居民消費潛力的若干意見》中明確要求,要推動居民消費結構持續優化升級,服務消費佔比穩步提高。武漢新型消費方式不斷湧現,滿足多元消費需求,助推新消費格局形成。(記者孫珺 趙歆 龔萍 攝影記者 何曉剛)


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