叫雞蛋果，又叫百香果，你猜出來這是啥果子了嗎？沒錯，這就是我們熟知的百香果。百香果因含眾多水果的香味而冠名，學名西番蓮，它的英文名為“Passion Fruit”，”Passion”意為”熱情、戀情“，故又被稱為”愛情果“、”情人果“，原產地在美國夏威夷和巴西。
百香果是夏日飲品必備調品，幾乎任何一種飲料都可以加入百香果調味，百香果香甜微酸，放入飲品中可調節飲品中間調，讓飲品甜味降低，提升酸味，口感更佳可口。
百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，是舉世聞名的香料水果，果實中含有超過132種以上的芳香物質，甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。
據科學預測，其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維生素C，每100克果汁中就含有維生素C 34.6毫克，還富含維生素A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少多餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收，抑制有害微生物在消化道的生長，改善機體的營養吸收功能。
在悶熱的夏天，來一瓶百香風味茶，清熱解渴，還回味悠長，關鍵給夏日帶來滿滿熱情。
看在小編這麼用心的份上，關注一下吧~
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