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一、審批服務便民化
深化行政審批制度改革，理清行政審批事權劃分，將中小型餐飲服務單位、食品銷售單位、食品加工小作坊的許可權限下放至基層監管所，實行審批項目、流程、材料標準化，減少中間環節、提升審批效率。全面落實“互聯網+政務服務”， 推行“馬上辦、網上辦、就近辦、一次辦”，嚴格執行網上審批系統限時辦結制，打破了食品藥品許可事項在行政審批時間和空間上的限制，行政審批事項辦理時間整體縮短三分之一。今年來，該局受理行政許可1104件，辦結993件，辦結率90%，審批服務更加便民快捷。
二、日常檢查數字化
全縣39個鄉鎮、街道食藥所統一配備了移動執法終端設備，把企業信息、標準化檢查要點表和食品藥品相關法律法規事先植入執法終端，依託全市食品藥品風險管控平臺，執法人員可在現場隨時查詢企業日常巡查、監督抽檢、行政處罰等信用信息，瞄準短板，實施靶向監管。同時，對檢查中發現的問題採取現場拍照取證方式上傳系統，把檢查結果現場打印給行政相對人簽字確認，最大限度減少了權力尋租。今年來，該局錄入執法信息1213條，梳理風險隱患78條。
三、加工操作透明化
深入推進“明廚亮灶”示範工程，全縣所有大型餐飲單位、192家學校食堂“明廚亮灶”建設率達100%，促進了食品經營者依法經營。在學校食堂探索建立 “互聯網+明廚亮灶”工程，通過手機APP在網上公示主體資質、從業人員健康證明、企業自查、每週食譜、日常監管結果等信息，現場直播食品加工操作過程，收集研判師生及家長評價，以“大數據”分析找準食品安全風險隱患，以“千里眼”監控及時發現糾正違法行為，為保障群眾“舌尖上的安全”再加了一道防線。
四、社會共治互動化
完善“彭水食品藥品監管”微信公眾號，通過連接信息系統和數據庫，向市民提供許可進度、辦事指南、網上諮詢、公示公告等信息查詢服務，方便群眾辦事。以“彭水食品藥品監管”微信公眾號為交流窗口，適時發佈日常監管動態、宣傳食品藥品科普知識，粉碎食品藥品謠言，開展線上線下有獎問答互動活動，引導消費者實時查詢食品、藥品、化妝品等產品真偽信息，倡導放心安心消費，暢通網上舉報渠道，提高了群眾自我保護能力和科學理性消費意識。
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