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甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，而且營養價值極高，富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素。還具有諸多滋補藥用功效，可清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結，對肝硬化、肝脾腫大、小兒驚癇等有療效。下面給大家分享一款補虛壯陽的甲魚湯的做法！
準備食材:
甲魚1只、走地雞1只、枸杞子30克、山藥30克、姜、鹽
製作過程:
1、將甲魚放血，用開水浸泡颳去外面的膜，去內臟，除黃油，斬去腳指，斬塊焯水斷生，除去血水。
2、走地雞殺好，去掉內臟，斬塊，焯水斷生去掉血水。
3、山藥去掉洗乾淨，切片，枸杞子洗乾淨，姜去皮洗乾淨切片。
4、將雞、甲魚、山藥、枸杞子、姜放入煲中，加入適量的清水大火燒開轉小火慢燉2小時。
5、加入適量的鹽，裝碗即可。
小提示:
甲魚焯水時，加入少許料酒和姜，可以去腥。
味道鮮美可口的甲魚湯就分享到這裡，喜歡的朋友就多多點贊關注哦！謝謝閱讀！
悠悠我心5638
據《本草綱目》記載，甲魚肉有滋陰補腎，保健脾胃，清熱消於等功效，對虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰痠腿痛，閉經等症有很好調養作用。天氣開始慢慢變冷，也是開始滋補養身的最佳季節，下面給大家分享一道做法簡單，滋陰強身，營養又好喝的甲魚雞湯做法!
材料:
甲魚1只、土雞半隻、紅棗、黨參、枸杞子、姜
做法:
1，購買甲魚讓攤主殺好，處理乾淨，剁好塊，回來洗乾淨;土雞洗乾淨，剁成塊;紅棗，黨參，枸杞子一起洗乾淨，紅棗去核;薑切片。
2，將甲魚，土雞肉放入鍋裡，加入清水，料酒，幾片薑片燒開，焯水斷生，撈出沖洗一下備用。
3，將甲魚，土雞，紅棗，黨參，枸杞子，薑片一起放入煲裡，加入清水燒開，撇掉沸末，中火滾煮二十分鐘，再改為文火熬煮1個小時。
4，加入適量鹽拌均勻即可火。
注意事項
肝炎患者，胃潰瘍者，膽囊炎者，孕婦，過敏者等人不宜食用。
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濤濤巧媽
甲魚土雞湯，甲魚牛鞭湯，甲魚排骨湯，甲魚鴿子湯，甲魚鱔魚湯，甲魚蛇湯，甲魚烏龜湯，滋陰壯陽美容養顏。
在唐朝的時候，武則天最愛喝的就是甲魚，烏雞湯和甲魚牛鞭湯吃了之後不但可以美容養顏滋陰壯陽還可以讓容顏永駐青春不老，所以他到了80歲還是那麼的美豔，動人。
康熙皇帝60多連勝260多個孩子，身體強健能夠打獵種田，而且還從不生病，就因為他經常喝牛鞭甲魚湯，宮廷御宴密秘方。
經常喝甲魚做的湯，能夠延緩衰老，提神抗疲勞，還可以延年益壽，美容養顏，抗癌抑癌滋陰壯陽，促進新陳代謝，提升身體各種機能和免疫力，尤其是骨弱的老年人和小孩子應該多吃對身體，生長髮育都有良好的優勢，尤其是不孕不育的年輕夫妻多吃這些滋補養生壯陽菜有利於促進血液循環，提升精子和卵子的質量提高孕和懷孕率
楊小妹的單身生活
先把剁好的甲魚用開水淖一下，然後洗淨，放入燉盅裡，加配料：霍斛、參片、田七，排骨或老雞同樣淖水後洗淨，放鍋裡煮高湯（最少半小時）再把鍋裡高湯灌入燉盅然後燉一小時以上就可以了，上桌再➕點調料個人口味適量
