成千上万的猪松了一口气：因为，乌克兰发明了这个
成千上万的猪松了一口气：乌克兰人发明了人造猪油
该产品的发明者声称，他们的发明，新颖性在于"无法与真正的培根区分"，这是令人惊讶的，因为在Sumy，发明和实施的创新"替代品"是由植物油和明胶制成的人造猪油。
猪油最初是乌克兰国菜。长期以来，乌克兰一直把它用在各种各样的形式的美食- 包括原材料，盐腌食品，烟熏食品，油炸食品等。
Sumy Agrarian University的学生在营养学副教授Dmitry Bidyuk的指导下制造了人造脂肪。
"我们的猪油是常规培根的健康替代品。此外，我们可以制作任何口味的人造猪油：咸味、胡椒味和其他香味、酸、甜不同的脂肪，"比杜克告诉记者。
考虑到乌克兰三明治每年的脂肪消耗增长超过40％这一事实，这种创新可能需要有人喜欢。此外，它是一种更健康和饮食的替代品，因为它可以降低脂肪含量20％到80％，而天然脂肪含有高达90％的脂肪。
素食这样的产品不适合 – 因为，它包含明胶，这是动物来源的产品。也许Sumy的研发人员会更进一步改进，并且能够使用琼脂作为增稠剂来为素食主义者创造猪油。
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