炎熱的夏天過去一段時間了，現在大家過得是秋高氣爽的不冷不熱的好天氣，想不到秋天老天爺又給我們開了個玩笑，考驗起我們的身體來。
由於天氣變化造成的原因，朋友們在秋天到了的時候是否隨著天氣的乾燥感覺到口乾舌燥，頭痛乾咳甚至流鼻血呢。也就是我們所謂的秋燥。那麼怎麼緩解這種情況呢?朋友們不必緊張，只需要多吃降火又能提高身體的免疫力的蔬菜即可。
西芹的養生效果很也不錯，它屬於芹菜的一種，品種屬於外國，富含膳食纖維，營養比國內芹菜更好。前面說了秋燥導致大便乾結的時候，更需要多吃西芹了，它有良好的通便作用。
西芹遠不止這個作用，它和芹菜一樣味道甘，性涼，不但平肝火清熱，祛風利溼，對於高血壓低血壓有雙向調節的作用。還真是個去秋燥的寶貝，提高免疫力就更不用說了。
冬瓜有豐富的營養。多吃冬瓜還潤肺消腫利尿，有的朋友腳脖子一按一個窩，吃冬瓜特別能解決問題。它也是緩解秋燥的蔬菜之一。多吃的話還能預防很多疾病，提高身體的免疫力。
有大量的粗纖維還能防止癌症呢，因為能刺激胃腸道蠕動快速排出腸內很多的致癌物質。好多朋友喜歡把冬瓜籽丟了，這可是個大大的損失，冬瓜籽可是美容的好東西，抑制黑色素的沉澱可靠它呢!
秋季最便宜的蔬菜在南方屬白蘿蔔了，在菜市場幾毛錢就能買一斤，味道甘甜，不但清熱去火，還促進消化，增加我們的食慾。生吃也能生津止咳化痰呢。
吃了白蘿蔔，還能增加維生素，維生素為抗氧化劑，黑色素能得到有效控制， 常吃白蘿蔔，皮膚白白的喲，愛美人士要注意了。建議朋友們在秋天多買白蘿蔔來吃，也能增加身體的免疫力。
相信很多朋友都喜歡吃蓮藕，蓮藕出淤泥而不染，光是白嫩的外觀就讓人垂涎欲滴，多是文人墨客的詩詞對象。可別小看蓮藕的營養，它稱得上蔬菜之王。生吃脆嫩清熱，加熱轉變為溫性，燉湯更是粉嫩可口，秋季的蓮藕富含鐵，鈣等微量元素，也多具維生素c和纖維素。
對脾胃也有很大的好處，也能補中益氣呢!能增強免疫力抵抗衰老。蓮藕的藥用功能大家也許想不到，它還可以止血，因為裡面還含有很多單寧酸，在中醫上是很好的止血又不留疤痕的好東西。
藥補不如食補，請大家記住以上四種簡單的蔬菜，吃了多多益善，調理好我們的身體更好地生活，過一個舒適的秋季！
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