山西省清徐縣，隸屬於太原市，為省會太原市郊縣，全縣國土總面積609平方公里，人口34萬，享有“文化名城 醋都葡鄉”的美譽。2017年實現地區生產總值144.4億元，完成地方財政收入8.07億元。
圖片出處： 山西堯都泉釀造有限公司官方網站
清徐縣有中國醋都之稱，是山西老陳醋的正宗發源地，釀醋史源遠流長，傳統釀醋工藝是國家首批非物質文化遺產。清徐老陳醋，有“天下第一醋”的美譽，曾獲1924年巴拿馬國際商品博覽會優質商品一等獎。清徐醋現有老陳醋、陳醋、燻醋、白醋、保健醋、風味醋六大系列60多個品種，全縣年產醋十多萬噸，佔全國醋產量的近五分之一，為全國最大的老陳醋生產基地。
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