2018年3月22日，美國總統特朗普簽署備忘錄提高關稅限制中國投資，中美貿易戰把大豆產品推到風尖浪口，中國也將針對美國大豆徵收懲罰性關稅。
中國向美國大豆徵收關稅主要針對中國對大豆的需求量較大。那麼為什麼中國對大豆的需求量這麼大呢？
大豆作為全球性的植物蛋白來源，很難被替代，這是其中一個原因，本質上的原因，是中國人均GDP發展到一定水平之後，中國居民對油脂的消費增長放緩，但是對肉類的需求猛增，而大豆作為全球性穩定的蛋白來源對於中國的養殖工業化又是不可或缺的。
很多人對向美國進口大豆產生質疑，懷疑是美國基因戰爭的手段，覺得現在中國市面上流通的大豆油很大一部分是轉基因的，並且在美國轉基因大豆和玉米都是動物的飼料，那麼到底美國人自己生產的轉基因大豆和玉米，他們自己吃不吃呢！
我們來看看國外網友是怎麼說的？
一個致力於研究轉基因食品的美國網友這麼說：
是的，你在美國消費的大部分玉米和大豆產品都來自轉基因作物。這是為什麼呢？
首先，雖然美國進口近50％的水果和蔬菜，但我們消費的大部分大豆和玉米都是國產的。美國農業部報告指出，95％的國產大豆都是轉基因大豆。他們還說所有生產的玉米中有70％以上不是轉基因的，但對那些認為甜玉米不受影響的人來說，這是不正確的說法。我們大多數商業甜玉米種植者一直在生產具有轉基因特性的甜玉米。
所以，很可能你們所食用的大部分大豆和玉米產品絕對是轉基因品種。
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