鴨蛋的做法有很多，不僅可以直接醃成鹹鴨蛋。而且在現在人們生活中經常會吃到了一些零食，裡面也經常會看到有蛋黃的存在，而這裡面的蛋黃都是鴨蛋黃。所以可以看到它的市場還是非常廣泛的，所以現在養鴨子的人也特別的多。
不僅是為了能夠讓自己在這個行業裡面獲得更多的利潤，更重要的也是現在市場上對於鴨蛋的需求量的確非常的高。所以才能夠看到養殖的人都能夠賺到很多的錢。並且也知道如何進行相應的管理，才能夠讓自己的鴨蛋在市場上賣得更好。所以這也就要求在鴨子產蛋的期間對它進行更好的餵養，這樣才能夠讓它產更多的蛋，為自己帶來更多的利潤。
1.產蛋初期
在鴨子剛剛開始下單的時候就應該適當的增加飼料的喂料，但是一下子不能夠增加的太多，要根據時間來進行把空。一般來說母鴨在22周的時候就可以產蛋了，所以產蛋之後要根據鴨子的體重來餵給它們的食物，這樣才能夠讓它們得到更多的營養物質的補給。同時也不至於讓它們吃得太撐，所以這一方面管理人員還是特別重視的。
2.產蛋前期
在這個時期增加飼料的供給量，可以讓鴨子儘可能的達到產蛋高峰期，這樣一來可能所下的大人就會更多一些。因此兩鴨子的人也都非常知道這一點。在這個時期的時候，他們都特別努力的想要為鴨子提供更多的飼料，讓它們可以提高產蛋的數量，讓自己在市場上能夠拿著鴨蛋賣更多的錢。
3.產蛋高峰期
一般來說，這個高峰期在實踐生活中需要提高飼料的10%到15%的供應量。這樣才能夠讓鴨子在每天下完蛋之後依然能夠得到更多的營養補充，並且不會影響到它沒下蛋，反而會增加它們的產量。
4.產蛋高峰期之後
這個時候就需要結合產蛋的數量，以及產蛋的效率來判斷應該如何給它餵食。一般來說，如果產蛋率不再提升之後，大約兩週以內就可以著手減輕飼料的供應量。不然的話很容易會影響到它們自身的發育，因為大家也都知道，在最開始的時候。如果減料的幅度比較大的話，可能每隻鴨子能夠平均減少10到15克的消耗。所以在這樣的情況下，大家還是希望能夠通過各種方法來讓鴨子可以產更多的蛋。並且在鴨子大約48周的時候就可以看到單蛋率明顯下降了。
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