我心向洋95160616
河南農村禁止使用土灶是真的嗎？
其實不僅是河南農村禁止使用土灶，確切說不建議使用土灶，我們河北在去年冬天也倡導農民使用煤氣或者是電來做飯，今年夏天全縣也開展通天然氣的工作。因為河北和河南兩個地區是霧霾的重度汙染地區，不建議使用土灶就是為了減少空氣汙染。
去年冬天回家去一個本家爺爺家做客，我說爺爺你這個屋子這麼冷怎麼沒燒暖氣呀，爺爺說這不是政府倡議不燒煤麼，我得支持。看我爺爺的覺悟有多高，不愧是老黨員。
農村老人做飯都喜歡用土灶，土灶做出來的飯要比煤氣做出來的香，但是現在年輕人覺得用土灶又慢又髒，喜歡用煤氣或者是電器做飯。我家我爺爺奶奶喜歡用土灶做飯，到了秋天老兩口還去撿樹枝，因為歲數大了爸媽不放心，在村外風也大很容易感冒，所以就不讓爺爺奶奶撿樹枝回來燒，爺爺還一直唸叨沒有樹枝用什麼做飯。所以我家現在做飯一般都是用煤氣或者是電磁爐。但是冬天不燒煤不行呀，北方冬天很冷，不燒煤屋裡會很冷，所以家家戶戶燒煤取暖的話就會汙染空氣，所以呢，每到冬天我們這裡霧霾就特別嚴重。
從去年就聽說國家要給每家每戶通天然氣，現在我們村子正在安裝。個人覺得通天然氣是好事，可以減少空氣汙染，在霧霾下生存的我們實在是很難受也很不安全。但是並不是有了天然氣就不能用土灶了，聽安裝工人說，如果一家只有老兩口且歲數都超過60歲便不會建議安裝，怕老人不會使用出現不安全的因素。所以呢，不是禁止使用土灶，而是建議使用不汙染的做飯方法。
小馬話三農
土生土長河南人來回答這個問題，沒有禁止，也不可能全面禁止。中國的貧富差距大到超乎任何人的想象，一個省全面禁止土灶是不可能的。
什麼叫貧富差距，舉個例子二十年前我們村子已經開始有人做飯用那種罐裝的燃氣做飯了，可那個時候我們村子大多數人用的還是柴火和煤球。二十年過去了，我家還是用的煤球，村裡已經有很多人用上罐裝的燃氣了。
所有人都知道燃氣非常方便，一擰開就有火，馬上就可以做飯，這對於城裡人沒有感覺的事情，對於村裡人卻非常的方便，因為用燥火做飯，下煤球非常麻煩，簡單的講用煤球做飯跟養了個寵物差不多。
煤球必須一直保持在燃燒或者半燃燒狀態，每次做飯前半個小時，先要把燥火下面的口打開，這樣空氣進入，煤球開始慢慢進入甦醒狀態。大約半個小時，煤球裡冒出火焰，開著煤球那上升的火苗，就知道一天的生活又開始了。
一般燥火裡有四個煤球，每次做完飯都要把最下面從黑色完全燃燒成白色的煤球用鉗子夾出來。然後在最上面放一個新的煤球，夾煤球可是個技術活，太鬆了夾不住，太緊了容易把正在燃燒的煤球夾碎。而且最上面的那個煤球放的時候，要跟下面的煤球眼完全對的上，不然很容易把煤球弄滅，弄滅就意味著下頓飯沒得吃了，所以夾煤球和放煤球是檢驗一個小孩是否能做家務的終極標準，因為火是做飯的核心要素，沒有火一家人生存都是問題。所以能熟練控制燥火，是能順利做家務的核心標準。
如果有一次發現煤球滅了，就得到鄰居家夾一個他們的煤球，來把燥火的煤球給引著，非常的麻煩。所以家裡的灶火是從來都不滅的，而且每天都有煤渣產生，非常的麻煩而且還藏。記得小時候，好多次走親戚，親戚盛情難卻的邀請在他家住一天，但都是因為家裡的灶火還需要人照管就必須要趕回來。
不管是煤球還是燒柴的，都非常麻煩，也不是不知道天然氣的好處，可20多年過去了，村裡還是有想當一部分人在用灶火，經濟因素是唯一的制約因素。
民以食為天，吃飯是人最基本的需求，不管是禁止什麼，推廣什麼，最終的成敗還是要看所有人的接受程度和經濟水平。不是說全面禁止什麼立馬就能實現的，一刀切的禁止了，吃飯肯定就有問題了，農村裡還有大量連字都不認識的老頭老太太，這部分人的生存本來就很艱難，都知道天然氣好，可是如果還是很窮的話，燒柴可能是無奈的選擇。
一上都是個人所見所感，歡迎留言交流你的想法，說說你們那裡的做飯方式.
昭烈名臣
其實，現在不只是河南，大部分北方地區都開始在農村禁止使用土灶了，另外，除了禁止使用土灶外，北方傳統的用煤生火的也在禁止範圍內——應該這幾年隨著工業的發展，環保問題越來越嚴峻，地方也沒法子了才對農村也採取措施。
但是，比較中國農村太大，雖然禁止了，但逢年過年，燒柴火做飯的還是不少。說實話，我還是很喜歡吃土灶做出來的飯菜的，感覺有種別樣的煙火香味。
不過，話說回來，即使不禁止，其實在老百姓的日常生活中，使用土灶的也是越來越少了，現在電磁爐、煤氣灶、沼氣池等新能源，在農村也在逐漸普及中，蓋的新房子也都有專門的廚房，裝有櫥櫃、油煙機等現代設備，一句話，現在的農村和以前確實發生了翻天覆地的變化。
不知道大家最近有沒有看向往的生活這檔節目，雖然是一個明星秀，但我卻從中看到了我小時候的生活，那是都是家家戶戶一個灶臺，有人燒火，有人做飯，我們小孩子在外邊瘋跑，等做好飯後，“小明、小花、小偉……，該回家吃飯了”的呼聲就會在村裡四處響起。
記得那時候，好像每幾家門口都會有棵大樹，然後大家會各自端著自己的飯碗，以家庭為小單位，弄盆菜，各自圍著一起，邊閒聊邊吃飯，吃著吃著，漫天的星斗就出來了，然後就是聽爺爺開始講故事……
每日糧油
您好，科學興農為您解答。
這個問題剛好本人可以回答一下，本人就來自河南農村，關於題目中提到的河南農村不讓使用土灶的說法，本人目前還沒有聽到關於全面禁止使用的消息，只是聽說部分地區有這種情況。不過當地夜市上的燒烤攤倒是不讓使用碳火燒烤了，必須使用沒有明火的燒烤器材進行。
土灶我們這裡稱之為“地鍋”，相信每一個農村走出來的朋友對地鍋做的飯都是情有獨鍾，記得小時候最喜歡做的事情就是看著母親做飯，自己半個小板凳在地鍋旁邊拉風箱，做好飯之後，在地鍋的炭火裡面扔進去一些花生、紅薯什麼的。花生熟得快，一會兒就能夠扒拉出來，紅薯要多等等，總之那時候覺得都是美味了。
而且用地鍋蒸出來的饅頭也特別好吃，做的飯菜也好吃，比電磁爐、煤氣灶這些做出來的都好吃。過去農村人家裡面廚房一般都在院子裡，地鍋一般要有兩個才夠用，一個蒸饅頭，一個炒菜做湯。夏天做好飯直接就在院子裡吃了，有時候還會端著飯碗到外面和鄰居們一起吃。那種日子想想確實是令人懷念。
現在雖然農村也都蓋上了樓房，廚房也都放在了屋子裡面，但是很多人家還是會把地鍋保留下來的，因為地鍋做出來的飯菜味道是其它鍋灶沒法比的，雖然保留下來了土灶其實現在我們那邊已經很少有人使用土灶了，不會像之前小時候每天做飯都離不開，現在只是偶爾會用土灶蒸饅頭或者逢年過節才會使用。
因為土灶確實存在自身的缺陷，就是每次生火實在是有些麻煩，相信用過的人的都是知道這一點的。並且現在我們那邊的條件總體來說已經比過去好多了，尤其是村裡的年輕人對土灶並沒有什麼執念，年輕人也喜歡使用電磁爐煤氣灶這些，不過煤氣灶大多還是罐裝的，因為那種管道鋪設的農村目前的環境還沒有普及，這一點倒不是很方便了。
不過我們也不能夠排除一些家庭條件差一些的，如果不讓他們使用土灶這無疑是讓那些本來就貧困的家庭雪上加霜。另外就是北方居住的農村人都知道，冬季農村沒有什麼暖氣，電暖扇、空調太費錢，冬季的取暖設施主要就是煤火，不讓用的話冬天農村人的生活怎麼辦？
所以本人覺得在農村禁止使用土灶的問題就算是真的實行下去也是具有很大的困難的，不能夠完全不考慮村民的實際生活情況，一刀切的進行禁止使用土灶的，這一點是不現實的，如果真的要禁止的話，必須要做好天然氣管道的鋪設工作，並且村民改用天然氣的費用問題是不是也應該被納入考慮的範圍？
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶您一起長知識。
科學興農
我老家是河南信陽市大別山腳下的一個貧困縣，我來說說老家的這個情況。確實有這個事，政策也說過，不讓在使用土灶，說燒那種乾柴，汙染環境而且還容易發生火災。
我們那裡，四周都是山，我家就在山腳下的一個小盆地上。從我記事到現在大學畢業在外面上班，家裡還是一直燒的土灶。感覺老家的土灶對我們不僅僅是一種記憶，也是我們這些農村孩子生活的一部分！小時候每天放學回家，就開始煮飯，然後寫作業，爸爸媽媽回家炒菜，就這樣走過了小學，初中，高中……直到現在工作了，過年回家都還是用土鍋做飯。就是感覺土灶做飯很好吃，接近自然，無拘無束。
每每到了傍晚，都能看見裊裊炊煙，那種感覺瞬間讓人心情舒暢，安靜的環境只有小鳥在嘰嘰喳喳，顯得一切都是那麼的祥和。去年回家，聽媽媽說以後不然用土灶做飯了，我問媽媽那用什麼？媽媽說要求用燃氣，我想知道我們住在山裡交通都不方便，我們去哪裡弄燃氣呢？況且，我們那裡經濟落後，燃氣總是收費的，家裡的乾柴到處都是，不要錢。你想老家人願意嗎？
而且，用了那麼多年的土灶，你突然一下就禁止了，肯定會讓村裡人不滿意。環境重要，但也不全是燒土灶導致的吧？現在那麼多的汽車排放尾氣，工業排放濃煙，難道這就不是汙染了嗎？所以，針對河南農村禁止使用土灶這件事來看，保護環境不是一刀切就可以的，需要制定一個合理的發展策略，一步步推行。這樣才能起到作用，否則只能是適得其反！你認為呢？
歡迎提出不同看法和意見，可以下面評論互動。
農事預覽
真的
一切都是為了環保，中央已經開始大力治理環境了，這是好事。在大環境面前犧牲一些偏遠農村農民的一些小利益是不足掛齒。
看看今天的中國環境汙染，霧霾終日不散，長江黃河都是黃顏色，看看農村垃圾遍地，汙水橫流，蚊蠅肆虐，惡臭撲鼻，土地乾旱，地下水嚴重汙染。想想小時候的農村清水滿塘，蛙聲不斷，到處都是青草的氣息。
為保護環境河南農村不僅僅是嚴禁使用土灶，還禁止燒煤，燒炭，對工廠的的廢氣、廢水也進行了一步步的改造及監測，對大型養殖場進行汙水系統改造及監測，對於農村會逐步完善汙水處理站，會建更多的垃圾站，會逐步改善及檢測農村地下飲用水。所以我們應當積極配合國家環境保護治理法案，才能再造碧水藍天。
再造碧水藍天
土灶也叫地鍋是農村的特色，現在不少河南農村還在使用。雖然這個灶不節能，並且燃燒秸稈還會造成汙染，但是這個屬於農村的特色，估計一禁了之顯然是不合適的。我的老家在河南農村，目前還沒有聽說禁止使用土灶的明確說法，雖然有關於部分地區不讓使用的傳聞。說實話，從小使用土灶的我，覺得這個如果禁止使用了怪可惜的。土灶做出來的飯菜比城市裡使用天然氣或電磁爐做出來的飯好吃多了。
現在想想18歲之前，大部分時間都吃家裡土灶做出來的飯菜，感覺真的很棒的。農村裡沒有那麼多的調料，但是土灶和自然的調料烹飪出來的飯菜確實很可口，現在不少大的飯店業難以找到那種感覺了。現在部分農村開始通天然氣了，這個對於農村來說是好事，畢竟使用更乾淨了也更方便了。但是如果一刀切確實是不合適的，畢竟農村還有很多低收入群眾，燒天然氣雖然乾淨環保但是需要錢啊。
另外土灶作為農村的特色，如果全部禁止了確實讓人遺憾的。現在不少在城市生活的人，還是喜歡去吃個地鍋雞之類的，但是城市裡的地鍋也吃不出農村的那種味道了。作為一個農村出來的，真的不願意直接禁止使用這種地鍋灶。農村秸稈等來源比較廣泛，對於低收入者來說完全可以收集秸稈用來燒火做飯，這能節省不少的開支。有人說燃燒秸稈會造成汙染，但秸稈燒火做飯幾千年了也沒有造成大的環境問題，也就是說這個汙染還是很小的。裊裊炊煙那種場景還是不能丟的，畢竟這才是農村啊。
深度軍備
假的。肯定是假的。
首先目前都沒有這些方面的消息傳出，我們不應該進行胡亂的猜測，而且農村使用土灶已經使用了幾十年了，可以說是符合農村情況的事情。
在農村通煤氣，還有自來水是非常困難的事情。人們就地取材，把田裡地裡的秸杆柴火堆積起來燒火做飯，有的地方還有土炕做完飯，夜晚睡覺的時候，炕上還是熱的，起到了一定的保暖作用。
也有人猜測禁止使用土灶是為了治理環境。
其實現實根本不是這樣，首先國家為了治理空氣汙染，確實投入了很大的力度，在農村方面的宣傳也有很大的作用，很多農村現在不胡亂焚燒秸稈了，畢竟焚燒秸稈確實非常的汙染環境。
但是燒柴做飯還在繼續，也不得不繼續，農村人做飯都是使用的土灶，目前土灶並沒有禁止，也並沒有哪些部門宣傳不準使用土灶了。
最後，思考這個問題的答案其實是非常的簡單，不用土灶，那麼農村人用什麼做飯？
櫻桃說
作為河南人，這件事兒我還是知道一點的。小面來給大家說一下具體情況。
首先河南農村禁止使用土灶是真的。可這個事兒呢，就像是農村禁止電動車一樣。口號是有的，也有人下去拍過照，算是做了宣傳。有些地方拉的還有橫幅。
可事實如何呢？當然是不可能真禁止的。農村人口少，面積大，又沒什麼收入，不燒土灶燒什麼啊？現在煤價這麼貴，電費也捨不得用，充氣還得自己去街上拉。放著那些免費柴禾不燒，傻了才會花錢用別的吧？
一輩子的老傳統，不可能會因為他們感受不到的環境汙染而割捨掉的。最主要的是也沒能力割捨！
可是這個命令還是要執行的。所以呢，就在縣城附近，街道附近，做做樣子。因為街上的人現在也不用土灶了。至於村裡的，還有大部分人不知道這件事情呢！
所以，名義上是禁止的。實際上是，大家還不知道這件事呢！
我也在鄭州oo
我是河南人，用自己看到的事實來發聲吧，就目前來說還是不真實!
小編自己老家，還有很多老家親戚，家家戶戶基本還是用灶臺做飯!家裡同時裝有氣體和灶臺，而他們還是願意生一把火用地鍋做飯!
對於不能用灶臺做飯可能說頒佈的政策是真的，但要完全實施還是不可能。首先就不說貧富的差距吧！在鄉村還有大一部分老人除了開灶生火，根本就不會使用燃氣廚具。
就比如說我爺爺兄弟幾個吧！他們都還健在，平日裡都是自己單獨生活，在他們那個年代都是靠生火煮飯，現在年紀大了，他們不懂也不想用這些新型的廚具。習慣性的圍著灶臺忙來忙去……
其次就是上面說的貧富差距。河南不是一個經濟發達的省份，貧富差距較大。貧窮的地區人們生火做飯只需準備柴火即可，而煤氣燃氣還是需要交費購買才能用，所以大家更偏愛於灶臺做飯!
再者就是人們對飲食的要求。生活中部分鄉村人群即使有條件購買燃煤氣，他們也不喜歡吃用氣體做出的飯菜，認為不好吃。還是習慣吃灶臺做出的飯菜!
灶臺燒出的飯菜確實比用氣做出來的好吃。就比如說煮飯，灶臺煮的飯我們還能喝一碗米湯吃一鍋鍋巴。這些都是新型廚具做不出的味道!
所以說，全面禁止灶臺就目前來說還是不現實的觀點!
