4個人吃7道菜，外加4張餡餅，一點兒沒剩，因為我們點的是“半份”。
量大實惠的東北菜，小兔兒寫得不多，為啥？因為人手不夠，吃不了啥玩意兒啊！所以，為了此次探店我特意叫來兩個幫手。一進餐廳，映入眼簾的是擺滿海鮮的冰櫃和乾淨透明的廚房，上二樓，有獨立隔斷，私密性還挺好，餐具更是霸氣地寫著“萬壽無疆”，哈哈哈哈哈哈哈！
丸子湯
這個湯有意思，每碗都裝著個大肉丸子，中間還包裹鹹蛋黃，小兔兒分別點了雜菌和蛤蜊口味，蛤蜊沒幾個，湯不太充足，就算我一個人喝也有點少，勝在肉丸好吃，湯鮮美，餐前喝幾口暖胃，挺舒服的。
鍋包肉
每次來東北菜館必吃的鍋包肉，各種口味，挑花了眼，外酥裡嫩，酸甜可口，很是開胃。還有啊，以前總擔心“量太大，吃不了”的心理負擔，現在全都拋到腦後了，因為這裡可以點半份呀！
下酒菜
腰花、豬肝和肥腸一起爆炒的溜三樣，只有吃到口中才能感受到它們自身特殊的小味道，噴香下飯，下酒程度堪比下面那道煎血腸啦。
血腸除了蒸和燉煮外，油煎做法小兔兒也是第一次嘗試，撒在上面的一層蒜蓉特別特別好吃，配上嫩嫩的血腸，再蘸蒜醬，那叫一個香。
招牌餡餅
他們家名氣比較大的蝦爬子餡餅，價格不便宜，12元1張，小兔兒這個飯量，1張足矣（還得吃其他菜呢），餅皮不油，金黃酥脆，能吃出蝦爬子特有的鮮味兒。還有大蝦餡餅，外紅裡白的大蝦仁忒過癮，直接把旁邊的肉餡比下去了。
砂鍋牛肉西紅柿
老曲在剪輯視頻時問了我好幾遍，確定叫砂鍋牛肉西紅柿嗎？確定一定以及肯定！結賬單上就這麼寫的，雖然壓根沒看見砂鍋，只有一個底部點著酒精塊兒的大鍋仔，不過味道還蠻好噠，番茄湯酸酸甜甜最好喝，裡面的牛肉味兒濃，可軟爛度不夠，有些柴。
五彩拉皮
五彩拉皮小兔兒依然點了半份，其他配菜藏在底部，用筷子拌均勻，麻醬不鹹很濃郁，既能吃出拉皮的嫩滑又有黃瓜的清香，但豆皮火腿放的不多，存在感不強。
小兔兒算賬
五彩拉皮（半份）12元
溜三樣（半份）21元
百香果鍋包肉（半份）19元
砂鍋牛肉西紅柿36元
煎血腸（半份）14元
獨丸雜菌湯15元
獨丸蛤蜊湯16元
蝦爬餡餅2張24元
大蝦餡餅1張12元
牛肉圓蔥餡餅1張5元
米飯1碗2元
雪花乾啤2瓶12元
總消費：188元
用餐人數：4人
營業時間：9:00—00:00
《好記餡餅》泛華店地址：沈營大街與三義街交匯處南500米
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