做了幾年“吃貨”,發現自己口味愈發刁鑽了。
晚上7點多去渾南探店,原計劃吃炸雞炸醬麵,結果這家店壓根沒開。怎麼辦?趁著晚上涼爽的小秋風,吃火鍋也是個好主意哈!查了查附近,就這一家好評如潮的火鍋店,但可能做吃貨時間長,嘗過各種各樣的火鍋,這一頓,讓人挑不出毛病,卻又沒啥驚喜,各方面都普通的感覺,吃著不痛快!他們家調料臺蠻不錯的,有油碟和麻醬蘸料,小食水果種類齊全,銀耳雪梨最得我心,小兔兒喝了3小碗呢!
由於前幾天老曲咽炎又犯了,不能吃辣,所以小兔兒點了個番茄麻辣鴛鴦鍋。不過除了開始在番茄鍋中涮了幾片肉外,我倆再也沒“寵幸”過它,因為有麻辣鍋的強烈對比,它就顯得非常“清湯寡水”了。
手切牛脯肉
無論是牛肉和羊肉,小兔兒在點餐時都提前詢問過哪種口感比較嫩,所以,牛脯肉是聽服務員推薦的。牛脯肉看著不厚,涮到鍋中之後伸縮捲曲,吃到口中非常滿足,可口感卻差了一截子,怎麼嚼也嚼不爛,小兔兒基本上是整塊兒嚥了。
手切羊排肉
肥瘦相間的手切羊排肉,羶味淡,肉身帶著麻辣湯汁,味覺到位,口感不到位,跟牛脯肉一個問題,嚼不爛!到底是怎麼肥四???
極品鴨腸
帶著“仙氣兒”端上來的鴨腸,吃之前最好備個漏勺,它只要一進鍋中,那就等於大海撈針,等撈上來也老了,像皮筋兒似的,掌握好時間的確不容易,可耐心等待的結果還是不錯的,齒感突出,唯一的缺點是有些鴨腸帶著苦味兒。
極品蝦滑
網上推薦率第一的極品蝦滑,評論說非常極品,小兔兒雖吃出了蝦的顆粒感,其餘就是普通的蝦滑啊,並沒有驚豔的感覺呢?
黃喉
最好吃的放在後頭說,黃喉,大片,厚實,蘸食油碟最佳,混合著花生碎蔥花香菜一起吃,噴香脆嫩,那叫一個香。
小兔兒算賬
網上有團購代金券活動
番茄鴛鴦鍋36元
手切牛脯肉32元
手切羊排肉30元
極品鴨腸26元
極品蝦滑(半份)16元
竹筍尖(半份)9元
梅林午餐肉(半份)8元
黃喉(半份)14元
加多寶6元
農夫山泉3元
調料2位12元
代金券減免11元
總消費:181元
用餐人數:2人
營業時間:11:00—23:00
《盛豐緣火鍋》地址:渾南新區天壇南街銀卡路12-17-5門
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