探秘中国西洋参主产区山东文登

眼下正是中国西洋参主产区文登西洋参收获的季节,西洋参经过4年的生长,跃出土来,展示着粗壮的参段。

上世纪80年代初,文登开始引种西洋参,经过近40年的发展,植面积达到5万多亩,年出圃面积1.5万亩,占全国总产量的60%多。

当地与中科院生物物理研究所合作,成功破解了皂苷提取、西洋参细胞破壁等一系列技术难题,开发出系列西洋参产品,在全国首个建成西洋参流通追溯体系,文登西洋参产业走上了由“卖资源”变为“卖产品”可持续发展之路,助力山区农民种参致富。

探秘中国西洋参主产区山东文登

西洋参田间管理,这种管理要坚持4年。

探秘中国西洋参主产区山东文登

收获西洋参,现在多是用机械把地下的参挖出。

探秘中国西洋参主产区山东文登

收获西洋参,现在多是用机械把地下的参挖出,人工拣拾。

探秘中国西洋参主产区山东文登

收获西洋参,现在多是用机械把地下的参挖出,人工拣拾。

探秘中国西洋参主产区山东文登

大田中收获的参还要进行再次分拣,分成不同的等级。

探秘中国西洋参主产区山东文登

参农在按级分拣收回的鲜参。

探秘中国西洋参主产区山东文登

分拣后的鲜参要进行清洗,看到此时的参,无法与名贵划等号。

探秘中国西洋参主产区山东文登

清洗后参要稍加晾晒,控除表面水分。

探秘中国西洋参主产区山东文登

部分鲜参直接进到工厂里进行有效成份提取。

探秘中国西洋参主产区山东文登

另外部分鲜参经过烘干后切片成中药饮片,或进药房或进厨房。

探秘中国西洋参主产区山东文登

烘干后的参个子,经过修剪除杂根,就变得高大上起来,这时似乎就能与名贵拉起手来。

探秘中国西洋参主产区山东文登

参乡的人破解了很多技术难题,把参加工成产品。

探秘中国西洋参主产区山东文登

参乡的人,破解了很多技术难题,把参加工成产品。

探秘中国西洋参主产区山东文登

文登的参产品可以上查到“八代祖宗”,用时兴的名词叫质量可追溯。

-the end-


分享到:


相關文章: