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感谢提问，咖啡对身体到底好还是对身体不好？
有人说一天一杯咖啡能预防阿兹海默症和帕金森氏症，也能降低胆结石的形成、减少痛风的机率，也有人说对胃不好，咖啡因～能促进胃酸分泌，进而造成胃部不适，这种不舒服往往是在「空腹」喝咖啡时产生。 因此建议咖啡尽量在餐后喝，除了比较不伤胃外，也能促进饭后消化。（图一喝咖啡正确方法）
大家应该也听过：「在咖啡中加点糖和奶精比较不伤胃啦！ 」其实不然，咖啡之所以会引起胃部不适，咖啡因这个成分会促进胃酸分泌，无论加多少糖多少奶，都不影响咖啡因吸收的总量，所以喝拿铁或卡布奇诺不一定就比黑咖啡不伤胃。
建议咖啡摄取量：咖啡因广泛存在于咖啡豆、茶叶、可可籽等 60 多种植物中，也可经由人工合成，做为饮料或药品的添加物。 如图三所示。
咖啡因会刺激中枢神经系统，增加肾上腺素的分泌，而使人体呈现兴奋状态，消除睡意。 还会刺激胃酸分泌，增加食欲，刺激心肌收缩，使心跳加速。 当一天摄取的咖啡因超过 500mg（毫克）时，容易出现烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心感及尿液增加等咖啡因轻度中毒现象；若一天摄取超过 10g（公克），则可能引起全身抽搐、昏迷、严重脑水肿、低血钾、或心律不整、 心脏麻痹等严重症状，但是每个人体质各异，对咖啡因的反应也不尽相同。 」
若以建议量来看，每天的咖啡因摄取量建议上限是 500 毫克，以图来说，一杯现煮咖啡（约 150CC~180CC 左右，咖啡粉约 10g~12g）的咖啡因含量大约是 95 毫克，一天喝黑咖啡的基本量就不宜超过五杯。 但是这五杯以外，也不能多喝其他含咖啡因的饮料，以免不知不觉超标而引起不适。
日本医师冈希太郎医师表示：（图二咖啡对人体健康）
「每天饮用五杯以上的黑咖啡，能有效提升预防第二型糖尿病、降低心血管疾病、肾脏病等的罹患风险」意思便是指，冈希太郎医师反而鼓励饮用超过建议的安全上限 500 毫克，虽然并没有十分明确的指称上限多少， 但根据他的研究成果倾向于喝的越多，罹患以上疾患的机率会越往下降。
台灣食品營養學萧博士
黑咖啡一直被称为“健康使者”，它在健康中起着重要的作用。
1、咖啡因能刺激中枢神经系统，提神醒脑，使大脑更加清晰，思维能力丰富专注，提高工作效率；
2、强健骨骼和肌肉，腰部和膝盖，咖啡因能使肌肉自由收缩，改善运动功能。
3、吃咖啡因能刺激胃肠分泌胃酸，能促进肠蠕动，帮助消化，防止胃下垂，有快速通便的作用。
4、利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余钠离子，增加尿量，改善腹胀和水肿。
5、咖啡中所含的亚油酸具有活血化瘀、溶血、预防血栓形成、促进血管收缩、缓解偏头痛、降低中风率的作用。
6、平肺定喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
7、干燥和脱臭咖啡因含有单宁，对味觉有很强的吸附作用。如果你的房间刚刚装修过，再室内煮上一壶咖啡，异味很快就可以去除。
8、喝咖啡可以保护肝脏，解酒。
9、喝咖啡可以减肥，最佳时间为饭后半小时或者下班前一个小时，一杯不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。
10、黑咖啡能有效改善低血压。
11、黑咖啡具有抗氧化作用，有助于预防癌症和延缓衰老。
平安好医生官方号
喝过一段时间 不长 两周左右 每天上午一杯 就星巴克的那种骨瓷杯 因为浓 一整天都感觉很亢奋 每天晚上持续到晚上十一点多都没有睡意 但身体其它各方面都没有不适 吃喝拉撒都很正常 所以 我认为 黑咖啡对不伤害肠胃
