不知道大家有沒有用饅頭當早餐的習慣？每天在上媽媽將蒸好的饅頭給你放在書包裡，或者放在你的書中拎著，就這樣開啟一個香噴噴的早晨。尤其在北方習慣吃麵食的地方，到了冬天的時候，早上手捧著兩個熱氣騰騰的饅頭，既可以取暖又可以飽胃，簡直太美妙！
對於吃了這麼多年饅頭的你，其實有真正瞭解過饅頭是怎麼來的？
有一種最多人相傳的說法就是，在距今差不多兩千年的三國時期，聰明的諸葛亮用“七擒七縱”來對付南蠻的孟獲，最後他終於臣服了，但是當諸葛亮打完勝仗往回家路上走的時候，來到一個叫“瀘水‘的地方，只見江上狂風大作，浪花已經拍打到千層高了，根本沒有辦法渡江。
諸葛亮馬上叫來已經臣服了的孟獲問個究竟，原來當時交戰陣亡的將士紛紛陣亡，現在沒有辦法回家跟家人團聚，因此才在江上興風作浪，以此來阻止諸葛亮一眾人班師回朝。說了半天，原來是“眼紅”諸葛亮回家呀？
諸葛亮當然有問孟獲這事要怎麼解決，孟獲就說想要江面恢復平靜，就需要有49顆人頭來祭奠亡魂。剛交戰完大家都死傷無數，諸葛亮自然是覺得再有死傷就難以安撫軍心了，之後他心生一計，馬上命令軍中的廚師用米磨成麵粉、做成麵皮，再包上黑牛和白羊的肉，用“麵塑的手法做出了49顆假的人頭，取名叫”蠻頭“，意為“蠻軍的頭”，後來的人就將“蠻頭”叫成了“饅頭”。
不過當時諸葛亮做的“饅頭”是有餡料的，現在有餡料的在大多數地方都被叫成包子，沒有餡料的才叫饅頭，當然了，有些地方對饅頭還有“饃饃”、“窩頭”、“面頭”的叫法，多數會出現在北方，而南方人大多數都叫做饅頭。
聽完這個故事之後，你以後吃饅頭會不會有別的想法呢？
不過不用擔心，但是諸葛亮做完這些饅頭，並且完成了祭祀之後，做好的“蠻頭”也是分給軍中兵將食用了！
值得一提的是，饅頭在後面的歷史中還被稱作“餅”過，不過無論名字怎麼改變，饅頭的作用始終在祭祀中佔有一席之位，雖然後來已經逐漸成為了早餐甚至是主食。
如今的饅頭已經不僅僅只有白色了，還有玉米麵做的黃色黃頭、紫薯做的紫色饅頭、芹菜做的綠色饅頭……都非常的受歡迎。
即使白色饅頭才是主流，但是一點都沒有妨礙大家對不同口味的饅頭的追求。
從諸葛亮創出了“蠻頭”到今天已經過去差不多兩千年了，這種沒有餡料的“餅”依然流傳咋在你我之間，這算不算是我們和諸葛亮的一種有趣的聯繫呢？
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