蘋果梨上市了 地產品行情高於去年

時下,地產水果已至上市尾期,這不,蘋果梨也已陸續亮相。張大姐瞭解到,儘管我市地產蘋果梨種植面積不大,但是行情好於去年同期。有業內人士表示,蘋果梨耐儲性較強,喜歡吃的市民可以多買些存放,待到冬季時再吃。

在早市及一些水果店,張大姐看到,蘋果梨已經上市,售價多在每斤2.5—3元間。有商販介紹說,目前在售的蘋果梨分外進的和地產品兩種,其中外進的蘋果梨以遼寧、吉林的為主,售價要高於地產品。從外形上看,外進蘋果梨較地產品略大,顏色偏黃綠色。不過,從市場行情看,今年蘋果梨售價高於去年同期。採訪中,多位市民表示,去年這個時候,蘋果梨售價多在每斤1.5—2.5元間。

的確如此,張大姐從地產蘋果梨主產區寧安的果樹推廣站了解到,今年,寧安地產蘋果梨種植面積約500畝,畝產約2噸,收購價為每斤1元左右,高於去年同期。“去年,蘋果梨收購價不過每斤0.5元左右,今年翻了一番。”寧安果樹推廣站站長王成軍告訴張大姐,今年蘋果梨市場行情好,從而抬高了其收購價。

但是採訪中,有市民反映說,地產蘋果梨口感不如外進的,渣子多。對此,林口經作站工作人員表示,之前,林口的蘋果梨種植面積還可以,但是栽培的蘋果梨口感不如外進的,所以,今年,林口種植蘋果梨的並不多,沒有形成規模種植。

水分大是蘋果梨的一個優點。可有市民說,挑選的蘋果梨口感並不太好。在此,寧安果樹推廣站站長王成軍建議,市民挑選蘋果梨時以中等個頭的為好,若個頭較小,蘋果梨的水分含量就會縮水。另外,挑選蘋果梨時掂一下重量,個頭相當的以重的為好。如果想多買些儲存的話,在挑選時則要注意蘋果梨的外皮有無傷痕,挑好後可用塑料袋包裹起來先放到冰箱保鮮層存放,一直能放到來年二三月份呢。

晨報融媒體首席記者 張建華


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