一人吃两人补,怀孕阶段孕妈如何补充营养?


  众所周知,女性从备孕期就已经开始“一人吃,两人补”了,即在准备怀孕前三个月就要补充适量的叶酸以防胎儿畸形等伤害。一旦怀孕,更需要“一人吃两人补”,更要保持充足营养的摄入,以保证母婴的健康。那么,怀孕阶段孕妈如何补充营养?下面咱们就谈谈。

  首先来说,怀孕各个阶段的孕妈的营养需求是不同的,所以“补”也要讲究适时适量。

  一、孕早期(1~3个月)

  这个阶段,能量需求并未增加,不要大补:此时大补只长肉不长胎,维持正常饮食即可。但是需要注意补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+新鲜蔬果。另外,如果早孕孕吐反应严重,要注意饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白食物,多吃新鲜果蔬,避开感到恶心的气味食物。

  二、孕中期(4~6个月)

  孕中期是整个孕程中相对轻松的时期,营养摄入得到保证。孕前体重较低,或孕吐较严重膳食摄入较少的妈妈,应该通过孕中期的饮食摄入,把身体调整过来,给宝宝足够的营养保证。

  建议孕中期需重点补充维生素D。维生素D的来源可由饮食或体内合成,由皮肤经阳光照射生成维生素D3,经代谢转化成活性物质,体内合成是人类主要的维生素D来源。适量加餐:奶、动物性食物,注意补铁、补碘、 补钙。

  三、孕晚期(孕7~9月)

  这个阶段,营养需求进一步增加。建议适量加餐:动物性食物、肝脏。

  补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏。

  补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品。

  补DHA:每周2-3次鱼,其中1次深海鱼。

  补钙:每天2杯奶+绿叶蔬菜。

  需要注意的是,整个孕期维生素C、B6、B12不可缺,孕妈在整个孕期中,也需要适量补充维生素C、B6及维生素B12,这就需要多吃新鲜的蔬菜、水果;孕妈妈不能吃过多的甜食,因为脂肪在营养素中的热量最高,所以孕妈妈要注意控制量。动物性的脂肪不仅不能给宝宝提供营养,过量摄取还会直接滞留在孕妈的皮下脂肪,导致肥胖。

  总之,孕妈孕期应注意营养均衡,荤素饮食均衡搭配

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一个人吃两个人补,如何才能长胎不长肉避免,避免孕期过度体重增长而带来的健康风险呢。

推荐准备怀孕的宝妈们要需要提前最少3个月补充叶酸,每天400ug。叶酸可以防止胎儿神经管畸形,预防流产等不良妊娠结局,如果已经发现怀孕,再开始补充就已经晚了,所以建议宝妈们在准备怀孕期间就开始补充叶酸,并持续整个孕期。

孕早期不用额外多吃

《中国居民膳食指南2016》对于孕早期的食物推荐量跟,普通女性的食物推荐量是没有太大的变化的,除了推荐使用补充叶酸以外,还需要增加含碘摄入量,含碘的食物主要包括碘盐,海产品:海带、裙带菜含碘为丰富。



孕中晚期增加补充的食物

孕期需要补充叶酸,铁,碘盐,少量多餐避免过度饥饿,适当的身体活动。以及做好产后,母乳喂养的准备。

主食这样吃…

推荐孕中晚期的妈妈们,每顿主食约一碗的米饭,最好采用粗细搭配的这种方式,多食用一些全谷物杂粮和杂豆类的食物,可以把薯类的食物像是地瓜土豆,山药,芋头,玉米等作为加餐来食用。

推荐:红豆藜麦饭、小米藜麦饭,黑米小米饭。荞麦面混合馒头,玉米面豆面花卷。



蔬菜每天吃了一斤

首选深色的蔬菜,叶菜类最好转到每日蔬菜量的一半,或更多。经常食用食用蘑菇,木耳,海带等,富含可溶性膳食纤维,热量又低的菌菇海藻类食物,可以帮助妈妈们缓解便秘。

水果不要吃太多

每天控制在八两米内就可以了。水果虽然热量并不高,但容易一下吃得过量,举个例子,一个网球大小的苹果有200克,为我们提供100千卡的热量,可是那么小的苹果现在其实很难买到,不是我们常见的,苹果远远的大于一个网球那,一不小心就吃了将近150千卡左右的热量了。再加上宝妈们都比较喜欢吃水果,所以水果的量一下子就会吃的很多,不利于体重的控制。



增加优质蛋白食物

优质蛋白的最佳来源是鱼禽蛋奶豆类,推荐宝妈经常每天都要吃肉。每顿吃到最少三指宽三指厚大小肉,约为50克尽量选择脂肪含量较低的牛肉,鸡肉,猪里脊。

最好每天吃到一个鸡蛋,喝300到500ml的脱脂牛奶。

每天食用大豆约为25克(相当于50克的豆干,120克的豆腐,一张左右的豆皮儿,500毫升的豆浆)

最好吃纯坚果一小把,约为10克,相当于2到3个核桃。

孕期的宝妈还要保证每天的适量运动,每日最好运动30分钟,采取较为舒缓的运动方式,比如孕妇瑜伽,快走等,不要过于激烈的运动,也有助于维持好心情,避免体孕期体重过度增长。

作者筱赧,高级营养保健师,健康管理师,衡膳营养plus编辑,王兴国营养特训班五期学员。


营养百事通


一人吃两人补,怀孕阶段孕妈如何补充营养?

“孕妈这个不能吃、那个不能吃、凉性的不能保胎、热性的会产生热毒、要么就是会引起宫缩流产”孕期饮食非常重要,这些说法让孕妈们战战兢兢,无论吃什么之前都要问一句:“孕妇能吃吗?”

孕早期

孕早期最需要补充的是碳水化合物类的主食,首先要保证每天至少摄入180克的富含淀粉的主食(米饭、馒头、面条、面包、豆沙包、小米粥、燕麦片、五谷杂粮糊等),其次孕妈可以根据个人口味,多吃一些葡萄干、杏干、苹果干、无花果干等,不仅有利于营养补充,而且随身携带比较方便,最后多吃一些富含水溶性vb1、vb2、vb6、b族维生素的食物。如果孕妈食欲不振,可以吃一些话梅,陈皮,果丹皮之类的来缓解,注意选择大品牌安全性的产品,适量摄入。孕妈呕吐严重可以在医生指导下服用vb6。

孕中期

孕中期是胎儿组织细胞合成的旺盛期,对营养素的需求量明显增高,所以孕妈需要储存体脂,按照营养摄入标准来说,孕4~6个月的热量、蛋白质、多种维生素和矿物质的需求量较大,孕妈需要多吃一些猪血、猪肝、红肉、鸡蛋黄、大豆类制品、紫菜、小白菜、茼蒿、木耳、扁豆、红小豆、百合干、黑芝麻、白芝麻(当然黑芝麻中的含铁量略高于白芝麻)等。孕中期还要保证vb、碘、DHA的供应,孕妈可以吃一些鱼类和其他水产品。但是一定要注意选择食材,食草鱼的汞含量低于食肉鱼。孕妈不喜欢吃猪肝猪血可以吃一些鸡心、鸭胗、羊牛肉。贫血比较严重的孕妈一定要记得喝牛奶和吃富含铁的食物或药物时间错开。比如早晨和夜宵喝牛奶,午饭和晚餐吃肉,防止牛奶中富含的钙干扰铁的吸收率。

孕晚期

孕晚期的饮食需要避免体重增长过快、血糖升高、贫血、钙摄入不足等的问题,建议在饮食中增加瘦牛肉、全脂牛奶、豆腐、水果干的摄入,如果孕晚期有血糖偏高的现象可以选择在吃主食之前进食绿叶蔬菜,平时选择食用低糖反应的主食,比如把大米饭换成小米燕麦饭,把白馒头换成添加小麦胚芽和大豆粉的全麦馒头,把白米粥换成红米紫米糙米粥等。保证碳水化合物供应的同时降低餐后血糖反应。孕晚期特别容易便秘,所以孕妈要刻意的多吃一些全谷类、薯类、蔬菜等高纤维的食物缓解便秘。

孕期全程营养摄入均衡,吃进去的食物会恰到好处的用在胎儿发育上,宝宝出生时不会过于肥胖,孕妈身上也不会长多余的赘肉,产后体型也会恢复的很好,这才是最理想的结果。

祝顺利度过孕期,如愿足月超快顺产!

80后二胎宝妈,获得国家级育婴师职称,致力于孕期知识分享,0~3岁宝宝护理与教育,在育儿的路上,我们一起前行!


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