邊家村十字的李老三，基本西安吃貨都知道，他家大概是我上初二搬到這邊，這十幾年來，天天爆滿，夾饃也從最開始6元漲到十幾。每天賣到1點多就全部賣光收攤了。從早上7點到結束，幾乎沒有不排隊的時候。
他家是臘牛肉夾饃，饃是商家自己烙的，剛出鍋時候最好吃。他家臘牛肉是剛從鍋裡撈出來，還是溫熱的，所以我覺得對比回民街那些涼透的臘牛肉，這個吃起來不柴。
肉量一直給的都是這麼多，肥一點的好吃，煮肉的時候，傳統工藝就是要加紅曲米上色，所以肉出來會偏紅一些。
我一般還喜歡抹點油潑辣子吃。
吃夾饃肯定要喝湯阿，從最便宜的粉絲湯，到貴的雜羔，丸子，肚絲，雙拼，優質。這一頓吃下來，20元都算最便宜的吃法。當然這種早餐也不是天天吃，那誰的心血管都受不了，我也就一年吃上2-3次。
他家13元的雜羔湯，肉量就很多了，我是捨不得買優質的，他家湯的味道很好。一個夾饃一個湯，能管到下午。
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